Impasti salati

I Cornetti salati sono il finger food perfetto per un Aperitivo sfizioso, Piccoli e Croccanti cornetti di pasta sfoglia da farcire in tantissimi modi. La ricetta è Velocissima! Vi basterà un rotolo di pasta sfoglia, Rotonda o Rettangolare, per realizzare questi irresistibili Croissant da servire con un Cocktail di benvenuto.

Le girelle salate sono una ricetta versatile e sfiziosa che possiamo realizzare in tante versioni. Scopriamole insieme!

So che a molti la sfogliatura – con tanto di tourage e pieghe – spaventa. Ci sono metodi “alternativi” per formare dei cornetti stre pi to si senza pastelli e incassi ̵…

Focaccia tramezzino La focaccia tramezzino è una delle focacce più soffici che si possono preparare. Senza impasto e pronta in pochissimi minuti, questa torta salata ad alta idratazione è super soffice e può essere farcita a piacere. E' base ideale per un pranzo da asporto, una cena estiva con gli amici, una cena in piedi o

I Bomboloni di Patate al Prosciutto e Formaggio sono uno sfizioso finger food caratterizzato da un soffice impasto lievitato che accoglie una ricca farcitura…

0 min Preparazione 0 min Cottura 0 min Totale “𝑪𝑶𝑹𝑵𝑬𝑻𝑻𝑰 𝑫𝑰 𝑺𝑭𝑶𝑮𝑳𝑰𝑨 𝑺𝑨𝑳𝑨𝑻𝑰”: una ricetta perfetta per l’aperitivo, non credete? Ottimi da farcire con gli ingredienti che preferite, io ho utilizzato il salmone affumicato e il formaggio spalmabile. Trovate la ricetta sul mio profilo Instagram (cliccando qui). Chi li prepara con me? […]

Perfetti da gustare come snack salato in ogni momento della giornata, sono ottimi da servire come aperitivo o antipasto insieme a salsine saporite o formaggi e affettati misti. Ingredienti per per …

Francesca Galante on Instagram: "SE VUOI LA RICETTA COMPLETA CHIEDILA TRA I COMMENTI. Oggi una ricetta che son sicura vi salverà in molte situazioni , un impasto senza lievito e soprattutto istantaneo PASTA MATTA/COME FARLA MOLTO ELASTICA. Tra i tanti impasti salati devo dire che questo in assoluto è il mio preferito perché davvero si presta a tantissime preparazioni sia dolci che salate dipende da cosa volete ottenere. La cosa che mi stupisce di questo impasto è che se lo mettete in frigo…

I fagottini di #brisée ripieni sono degli #antipasti rustici veloci e facili da realizzare. Ecco la videoricetta ed alcuni consigli per un risultato impeccabile

Oggi post veloce...non è facile scrivere al computer e contemporaneamente tenersi un sacchetto di ghiaccio appoggiato alla faccia...no non è affatto facile. Ma passiamo alla ricetta di oggi che è molto più interessante :-)L’idea per questi mini-mini paninetti non è proprio farina del mio sacco, l’avevo vista presentata ad un buffet…mi ero innamorata immediatamente di quei panini piccini piccini quanto un pomodorino tutti schierati in fila. Così appena si è presentata l’occasione di un…