Iginio massari ricette

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Crema pasticcera di Iginio Massari | Arabafelice in cucina! Baking, Italian Desserts, Dessert, Desert Recipes, Mousse Dolce, Pastry, Filling Recipes, Dessert Recipes, Banana Coffee

Una vita, c'è voluta. Non che mi lamenti, sia chiaro: che provare decine e decine di ricette di crema pasticcera è in effetti abbastanza piacevole. La primissima fu tratta dalle ricette che trovavo su Topolino e collezionavo. Forse quel giorno Nonna Papera, che figurava come autrice, non era in vena, o la sottoscritta poco attenta: uscì un mattone che nessuno volle mangiare. Poi sono arrivate quelle dalle riviste, poi dai libri, poi da internet. Tutte buone, ma niente che mi abbia mai fatto…

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cristina