Il Cucchiaio d'Argento on Instagram: "Avete mai provato l’hummus di lenticchie? Prepariamolo insieme! 250 g di lenticchie secche
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di tahina
1/2 succo di limone
1 cucchiaino di paprika
foglie di coriandolo fresco
sale
pepe Procedimento:
Preparare l’hummus di lenticchie è molto semplice.
La sera precedente mettete in ammollo le lenticchie secche in una ciotola, coprendole con acqua. Dopo averle ammollate per circa 8 ore…
1