Graffe napoletane ricetta

Scopri come preparare le deliziose Graffe Napoletane con questa semplice ricetta. Gusta queste soffici ciambelle al forno o fritte e goditi un dolce momento di piacere.
Desserts, Foods, Zeppole, Food

Le graffe sono delle sofficissime ciambelline fritte dolci, tipiche della cucina napoletana. Potete trovare la graffe ad ogni angolo di Napoli e in ogni periodo dell’anno, sebbene rimangano un tipico dolce di Carnevale. L’impasto delle graffe è base di farina e patate, anche se vi sono ricette di graffe senza patate. Anticamente si utilizzava anche la sugna, ma col tempo è stata sostituita con il burro per renderle più light. Origini delle graffe napoletane Le origini della graffe sono da…

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camardo rosa