Gnocchi di zucchine

Gli gnocchi di zucchine sono un primo piatto molto sfizioso e un’idea golosa per usare le zucchine che abbondano d’estate. Sono di facile preparazione, conditeli con burro, salvia e una spolverata di Parmigiano: favolosi!

Gli gnocchi di zucchine sono un primo piatto gustoso e facilissimo da preparare. Semplici e morbidi, vengono preparati senza l'aggiunta di patate o ricotta.

Una variante estiva, leggera e gustosa dei classici gnocchi, facili da fare e versatili: condiamoli come preferiamo e portiamoli in tavola per un pranzetto in famiglia!

Grandi e piccini andranno matti per questo piatto di Gnocchi di Zucchine, indipendentemente dal fatto che lo prepariate il giovedì o un altro giorno della settimana. Conditeli come preferite: una golosa salsa al gorgonzola o i più delicati pomodorini lo renderanno un signor piatto!

Ingredienti: 500 g di zucchine, 450 g di patate, 200 g di farina 00, 70 g formaggio, 1 uovo, noce moscata q.b., olio extravergine di oliva q.b., sale q.b.

Gnocchi di zucchine anche si e pure senza patate. Un modo diverso di consumare le zucchine quando nella stagione di raccolta abbondano e non sappiamo più come servirle. La sola accortezza quando si preparano questi gnocchi è di asciugare molto bene tutta l'acqua in eccesso che il vegetale tende a rilasciare. la zucchina è già

Ricetta.it on Instagram: "GNOCCHI zucchine e ricotta 🧀🥒 Taglia 200 g di zucchine, unisci 100 g di ricotta, 10 ml olio evo, sale e pepe poi frulla. Unisci 200 g di Farina e impasta poi crea i filoncini e taglia gli gnocchi. Già a cuocere e poi fai saltare con dei pomodorini. E mo? Mo magna! Ti è piaciuta la ricetta? Scrivilo nei commenti qui sotto 👇❤️💬 #ricetta #ricette #primipiatti #primiveloci #gnocchi #gnocchidiricotta #gnocchidizucchine #ideeperpranzo"

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Gli gnocchi di patate senza uova sono facili e veloci da preparare. Morbidi, perfetti, ideali da condire a piacere, una vera bontà!

Benedetta Rossi on Instagram: "GNOCCHI DI ZUCCHINE Una variante dei classici gnocchi, facili da fare e versatili 😘 INGREDIENTI 250g zucchine 250g ricotta 1 uovo 1 cucchiaio formaggio grattugiato 250g farina 00 noce moscata q.b. sale fino q.b. PROCEDIMENTO Iniziamo a preparare i nostri gnocchi di zucchine grattugiando in una ciotola la zucchina. Saliamo e lasciamola insaporire qualche minuto. Nel frattempo, in un’altra ciotola mettiamo la ricotta, l’uovo, il formaggio grattugiato, un…

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