Gnocchi di ricotta senza farina

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Gnocchi, Ricotta, Biscotti, Pasta

Una ricetta semplice e senza uova per primi piatti gustosissimi, ecco come fare gli gnocchi di ricotta! Facilissimi gnocchi di ricotta che piacciono proprio a tutti ma soprattutto sono veloci da preparare. Sono gnocchi dal sapore delicato, senza uova, con solo quel tanto di farina che serve per lavorare un panetto compatto che si riesce a lavorare con le mani. In queste fotografia vedete gli gnocchi di ricotta che abbiamo preparato il giorno del mio compleanno. Come regalo dai suoceri è…

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