Gnocchi di patate condimenti

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Gnocchi di patate con crema di zucchine profumata alla menta | Farina lievito e fantasia Risotto, Gnocchi, Pasta, Toast, Salsa, Pasta Fresca, Polenta, La Pasta, Cucina

Adoro preparare la pasta in casa e adoro preparare gli gnocchi di patate, un classico della cucina campana. Diverso dal solito però, è il condimento. Una delicata crema di zucchine profumata alla menta, a cui potete aggiungere, se preferite, dei formaggi e magari gratinare il tutto al forno. Un piatto perfetto per la domenica. Ingredienti: Per gli gnocchi di patate: 500 gr di patate 200 gr di farina 00Continue reading...

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anna grison