Gnocchi di melanzane

Con l’ultima melanzana dell’orto ho pensato di fare questi deliziosi gnocchi! Non si discostano molto dai miei classici gnocchi di patate, viene sono aggiunta la polpa di melanzana frullata. Nella mia ricetta degli gnocchi non uso mai le uova, cerco sempre di bilanciare le patate…

Quando una sera hai proprio voglia di casa, una melanzana in frigo ed un po’ di ricotta cosa fai? Gnocchi! Prestate molta attenzione ad...

Gnocchi di farina semintegrale ad alta percentuale di melanzane con uova felici

questi sono gnocchi di melanzane, ovvero una ricetta molto particolare in cui le melanzane sono nell'impasto. Morbidi, gustosi e sfiziosi, li ho conditi con pesto e pomodorini confit

Gnocchi di melanzane ai tre pomodori e basilico

Un piatto unico, che unisce la bontà dei Gnocchi a quella della Parmigiana di Melanzane.. Squisito

Gnocchi di melanzane ma quanto sono buoni?! Davvero tanto. Un modo diverso di usare la melanzana che solitamente è la regina del condimento, invece stavolta è la protagonista dello gnocco. Gnocchi di melanzane, uovo, parmigiano e farina, basta, non serve altro per preparare queste deliziose pepite da portare in tavola....ovvio che non deve mancare il

Gli gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico sono un primo piatto dal gusto mediterraneo, semplice da preparare e dal profumo intenso.

gnocchetti con zucchine, pancetta e zafferano: una ricetta che ti ruberà il cuore e soprattutto conquisterà il palato!

Gli gnocchi con sugo di melanzane sono un piatto che dire favoloso è dire poco! Provate questa ricetta squisita, perfetta per un pranzo con amici!

Gnocchi di pane e melanzane conditi con formaggio caciocavallo e salsa di pomodoro.

Gli Involtini di Melanzane con Spaghetti sono un piatto semplicissimo da preparare, pochissimi ingredienti che insieme creano qualcosa di fantastico, stupirete i vostri ospiti.

Food Blog irriverente

Per il pranzo di oggi, ho deciso di realizzare le melanzane ripiene di gnocchi, un primo piatto completo e appetitoso con tanta mozzarella filante.

Gli gnocchi di zucchine sono un primo piatto molto sfizioso e un’idea golosa per usare le zucchine che abbondano d’estate. Sono di facile preparazione, conditeli con burro, salvia e una spolverata di Parmigiano: favolosi!

Classici a base di patate, con il pane, a base di zucca, di castagne e perfino di legumi: gli gnocchi si possono preparare in mille modi diversi

Adoro gli gnocchi... piccoli e avvolgenti bocconi di bontà, un vero e proprio comfort food. Mi piace sperimentare impasti nuovi per creare sempre gnocchi originali e gustosi. Li faccio spesso utilizzando proprio gli ingredienti che preferisco o di cui abbonda l'orto. Per realizzare questi

Le melanzane ripiene sono una sinfonia di sapori, profumi e aromi tipici della cucina campana, quindi sono pura poesia. ContentsMelanzane ripiene: ingredienti e preparazioneIl procedimentoL’assemblaggio e la cottura delle melanzane ripiene Il procedimento per realizzarle non è difficile, ma laborioso, ma ne vale la pena! Pubblicità Impossibile resistere alla ricetta di mia nonna. La farcitura […]