Una ricetta fresca e imperdibile è quella del gelo di arancia, un dessert al cucchiaio che viene preparato con solo buona frutta. La preparazione del gelo di arancia è una ricetta siciliana appartenente a una lunga tradizione. Si tratta di un dessert al cucchiaio che va servito fresco e che è tutto genuino. Per prepararlo servono davvero pochi ingredienti, solo buona frutta e poco altro. Per questa ricetta, inoltre, non serve la colla di pesce. Questo profumato budino, dalla consistenza…
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