Gelato gourmet

Da servire su una presa di müsli croccante alla cannella e un filo di miele d'acacia liquido, questo gelato al miele e rosmarino è una delizia d'autunno :)

La birra è nel mio frigo…e nel mio cuore! Prima bibita alcolica bevuta, raggiunta l’età maggiorenne, all’imbrunire insieme agli amici in un...

Per la ricetta del gelato di pera con cialde alle noci, lavate lepere;sbucciatele(eccetto quella in più per la decorazione), eliminate il torsolo, ...

Il gelato fatto in casa è più buono perché la soddisfazione è tanta. Ecco una selezione delle nostre ricette di gelato alla frutta o alle creme, anche salato!

Ecco a voi, il mio gelato gastronomico alla carbonara, accompagnato da bucatini fritti e guanciale! Trovate la ricetta dettagliata su Gronda!

Gelato al latte di capra, granita al bergamotto, olive nere e ristretto di liquirizia Chef: Luigi Lepore

Non il solito gelato! Questo è a base di olive, si mangia in pieno inverno e vi sorprenderà con un gusto fuori dal comune. Ma c’è di più: la gustosa ricetta di Paolo Trippini consente di riutilizzare i tuorli avanzati. Cosa aspettate a replicarla?

L'arte del gelo incontra quella casearia per dare vita a un gelato a dir poco geniale, gusto burrata

Oggi vi mostro come si costruisce una ricetta di gelato gastronomico al curry: dall'idea al bilanciamento con l'ultima versione di BilanciaLi Pro!

In questa ricetta vi mostro come preparare un gelato alla birra scura con pop-corn e caramello salato: un abbinamento sorprendente ma azzeccato!

Gelato al burro con pere caramellate, una ricetta semplice ma con un risultato da alta cucina. Rendila ancora più speciale con la salsa al cioccolato piccante...

Il Gorgonzola DOP è un formaggio unico: scopri la sua storia e tutte le sue caratteristiche sul sito ufficiale del Consorzio!

Crema Miramonti - Italian Gourmet

Gelato alle olive con biscotto al mandarino e mousse al cioccolato Chef: Paolo Trippini - Ristorante Paolo Trippini - Civitella del Lago (TR)

Cestino di frolla alle mandorle e lime con gelato alla mandorla amara salata - Italian Gourmet

Con il contributo numero 5 al contest #buoncompleannorosmarinonews potrete strabiliare i vostri ospiti se amate preparare tutto da soli. Il consiglio più semplice è andare a provare (o a comprare da asporto) il vostro gelato per il cenone direttamente da Citrus Gelateria, godendo del bel sorriso di Grazia Citro. Di seguito la sua ricetta, ma se volete […]

INGREDIENTI Per il gelato al basilico: g. 250 di latte, g. 250 di panna, g. 60 di zucchero, g. 30 di destrosio, g. 5 di glucosio, 10 foglie di basilico. Per le verdure…

Per la ricetta del gelato al cocco e carpaccio di mango, portate a bollore il latte con la farina di cocco, poi filtratelo premendo bene sul setaccio, per ...