Gelato al cioccolato

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chocolate ice cream in a glass bowl on a table

Gelato al cacao fatto in casa. Ricetta con o senza gelatiera, facilissima e golosa per avere sempre il gelato pronto in freezer, provalo anche tu! #food #foodporn #yummy #delicious #homemade #cibo #cucina #gnam #foodblog #Ilovefood #delicious #yum #igers #foodlove #foodpassion #ilovefood #ilovecooking #cooking #recipe #ricette #cucinaitaliana #gelato #cacao #gelatofattoincasa

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a bowl filled with ice cream sitting on top of a counter next to a wooden spoon

Succede da allora. Ma si può fare al cioccolato? La domanda più frequente. Non scherzo, mi sarà stata posta minimo un centinaio di volte. Beh, direi che tutto si può fare. Quasi tutto. O almeno ci si prova. Con il cioccolato fuso è andata così così. Ma con il cacao è stata solo questione di trovare la dose esatta. Esatta per me, sia chiaro. Che questo non è un blog serio come gli altri in giro. E mai e poi mai vorrei perdere l'aura di cialtroneria che orgogliosamente mi porto appresso…

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three scoops of chocolate ice cream in a glass bowl with a green leaf on top

Quando le temperature iniziano a salire, la mia voglia di estate aumenta. E non ho bisogno di aspettare il caldo torrido per andare in spiaggia. 22° vanno già bene. Così indosso il costume e preparo la borsa mare: telo, occhiali da sole, succo di frutta e un buon libro. Lo scenario che mi si presenta è davvero paradisiaco. Spiaggia chilometrica semi-deserta e silenziosa, mare cristallino. Sento ancora la brezza che rende fresca l'aria ma mi spoglio man mano che il sole si fa più caldo. Pelle…

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two scoops of chocolate ice cream on top of a blue and white napkin next to a jar of nutella

Il gelato alla Nutella senza gelatiera è una versione di gelato fatto in casa, senza macchina per fare il gelato, semplice, veloce e molto goloso. Uno di quei gusti che piace sempre a tutti e non delude mai! Un gusto di gelato che mixa, grazie all'utilizzo della famosa crema spalmabile, il sapore del cioccolato e quello della nocciola, come un gianduiotto. Il gelato alla Nutella senza gelatiera può essere considerato come una versione che incrocia il sapore del cioccolato e quello della…

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two scoops of chocolate ice cream in a white bowl on a blue and white towel

Buon lunedì folks tra acquazzoni e cieli azzurri...Qui il tempo continua ad altalenare ma stamattina c'è un bel sole splendente. Una nuova settimana inizia e se queste sono le premesse direi che è iniziata bene per ora....Passato una buona domenica? Noi ne abbiamo passata una tumultuosa, ma è passata... Stamattina vi propongo un nuovo gusto gelato...Il gelato al cioccolato fondente... E se come sentite la parola gelato al cioccolato, anche a voi dovesse immediatamente venirvi in testa la…

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an ice cream dessert in a plastic container

Non volevo mettere un'altra ricetta dolce ,ma non posso fare altrimenti,il caldo continua anche se oggi sembra ci sia un po' di tregua e un fresco venticello mi solletica la pelle mentre scrivo la ricetta di questo golosissimo gelato che ancora non avevo mai pubblicato. Ingredienti 500g di base gialla 150 di mascarpone 30g di destrosio Oppure in alternativa: 350g di latte intero 90g di zucchero semolato 50g di destrosio 25g di latte magro in polvere 50g di panna fresca 3 tuorli d'uovo(50g)…

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