Gamberi e carciofi

Questo è un piatto, amiche care, che in casa mia non può mai mancare sulla tavola di Natale tra gli antipasti ma che comunque è ottimo anche in piena stagione calda accompagnato da un buon vino bianco fresco... Preparazione facilissima Per 4 persone: - 4 carciofi - 500 gr di code di gambero abbastanza grosse - 2 limoni - 2 spicchi di aglio - prezzemolo - sale e pepe - olio e.v.o. Eliminare le foglie esterne e dure dei carciofi fino ad arrivare alla parte tenera quindi tagliare la punta con…

La pasta carciofi e gamberi è una Variante della classica pasta e carciofi; un Primo Piatto Saporito e Cremoso che vi conquisterà per l'equilibrio dei suoi Sapori. Un abbinamento Raffinato in cui la nota Dolce dei gamberi viene smorzata dal leggero gusto Amaro dei carciofi. Una ricetta Facile e Veloce che potrete preparare sia con i Gamberi che con i Gamberetti.

Un ottimo abbinamento per un primo veloce

Carciofi e crostacei si abbinanno ottimamente in questo risotto ideale anche per il cenone di Capodanno.

Ormai è primavera già da una settimana e purtroppo iniziamo con gli ultimi carciofi. Mannaggia, io li adoro 🙂 Carciofi e gamberi. Un...

Tagliatelle gamberi e carciofi. Primo piatto con pasta fresca all’uovo, cercando sempre di abbinare verdure di stagione. In questo periodo usiamo il carciofo… è il suo momento! Abbinamento interessante tra il gambero dolce e l’amaro del carciofo. Con pochi ingredienti un piatto vicende da condividere con i vostri amici. Scopri la ricetta, occhio all’ingrediente segreto e buon divertimento!!!

Gamberi e carciofi è un eccellente abbinamento e questa ricetta lo propone per condire la pasta, che deve essere fresca all’uovo e lunga (pappardelle, tagliatelle, fettuccine,… a vostra scelta). Ve la proponiamo ora visto che i carciofi si trovano abbastanza di frequente e a prezzi che in alcuni casi sono anche ragionevoli, anche se non siamo ancora nel pieno della loro stagione; mentre i gamberi, sopratutto quelli surgelati, si trovano sempre. Se aumentate un pochino le dosi questa pasta…

Gamberi e carciofi: un letto di carciofi trifolati con sopra code di gambero infiammate al cognac e insaporite col curry. Facili e veloci!

Cari amici, oggi prepariamo insieme una ricetta tanto facile quanto sfiziosa: gamberi e carciofi gratinati al forno, un secondo piatto semplicissimo da fare e pieno di gusto, una vera bontà! Non s...

Un piatto leggero e semplicissimo da realizzare, ottimo come antipasto ma anche come secondo. L'insalata di gamberi e carciofi si prepara in pochi minuti ed è davvero gustosa, grazie al condimento...