Frutti Di Mare

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Frutti di mare

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a white plate topped with pasta and shrimp

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Preparazione 1) Pulite tutti i frutti di mare. Mettete a bagno per almeno 4 ore in acqua fredda salata le vongole, cambiando spesso l’acqua. Sbollentate i pomodori, pelateli, privateli dei semi e tagliuzzateli. In un grosso tegame scaldate l’olio, unite ilprezzemolo e l’aglio sbucciato e lasciate sfrigolare per un istante, versate i pomodori e lasciate […]

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