Frittata di verdure

Scopri le migliori ricette per preparare una frittata di verdure deliziosa. Sperimenta nuovi sapori e crea piatti irresistibili per tutta la famiglia.
Frittata di verdure miste al forno Quiche

La frittata di verdure miste al forno è un secondo piatto gustoso e colorato, oltre che sano ed economico. Potete servirla come secondo piatto accompagnato da un'insalata o tagliarla a cubetti per un antipasto o un buffet.

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Sabine Steinacher
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La frittata di verdure al forno è una gustosa e leggera composta di uova che deve la sua leggerezza alla cottura che avviene al forno, rinunciando quindi alla classica “frittura” che contraddistingue la frittata. Ma nonostante la perdita di calorie e di grassi, questo piatto resta saporitissimo, proprio grazie alla presenza di tante verdure fresche e colorate. La frittata di verdure al forno è una soluzione semplice e colorata che potrete scegliere per un antipasto veloce, servendola magari…

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unasiciliana.incucina
Frittata di zucchine - Ricetta frittata di zucchine con foto Cooked Greens, Sautéed Greens, Sauteed Greens, Pecorino Cheese, Garlic Clove, Mustard Greens, Baking Pan, 2 Cups, Baking Pans

La frittata di zucchine è un grande classico, una frittata Saporita e Profumata da preparare sia in Padella che al Forno. Le Zucchine, tagliate a Fettine sottilissime, vengono saltate in padella con un po' di Cipolla che ne intensifica il sapore. In alternativa è possibile Grattugiare le zucchine crude ma, a mio parere, sono più buone a rondelle. Si aggiungono poi le Uova, il Formaggio grattugiato e foglioline di Menta fresca e si procede alla Cottura. Per una Versione un po' più Saporita…

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anna brtolo