Frittata arrotolata al forno

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two sandwiches with meat, cheese and lettuce are on a plate surrounded by greens

La frittata arrotolata con prosciutto e formaggio è un piatto completo, leggero e digeribile perché cotto al forno. Un secondo ideale per una cena in famiglia, oppure un antipasto raffinato per ingolosire ospiti speciali e sedurli con un piatto perfetto! Per realizzarla, procuratevi: grana padano, 20 g uova, 4 prosciutto cotto, 140 g scamorza, 100 g sale, q.b. prezzemolo, q.b. Presenterete così in tavola una ricetta sfiziosa, bellissima da vedere e golosa da assaporare. Familiari e amici…

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there is a large roll on the plate

Rotolo di zucchine Il rotolo di zucchine è una frittata al forno con zucchine grattugiate, farcita con philadelphia e bresaola e infine arrotolata su se stessa. Un secondo piatto leggero da personalizzare secondo i gusti con altro tipo di formaggio spalmabile o formaggio a pasta filata e salumi a piacere. Per una versione più golosa consiglio di realizzare la classica frittata in padella e successivamente farcirla secondo i gusti. Ottimo servito freddo. Conservare in frigorifero e servire…

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there are several different types of food in the pans and one is rolled up

Questa è la ricetta della frittata arrotolata farcita con prosciutto cotto, rucola e formaggio per un antipasto freddo veloce, leggero e saporito. Adoro preparare il rotolo di frittata, credo sia un piatto delizioso da mangiare sia in estate, sia in inverno. La stagione ideale per preparare la frittata arrotolata però, resta sempre l’estate, si tratta …

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