Friselle pugliesi condimento

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Houmus, Desserts, Pie, Foods, Pomodoro, Feta, Cucina, Food, Gourmet

La frisella è un tarallo di grano duro cotto al forno, e biscottato, e le sue origini risalirebbero al X secolo a.C., questa veniva consumata dai navigatori Fenici come pane da viaggio, ammorbidito con acqua di mare e insaporito con olio d’oliva. La frisella dopo essere stata ammorbidita in acqua, da tradizione, viene condita con pomodori,...

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MARIA
In Puglia si usa consumare queste verdure come contorno, come condimento per le friselle, per i crostoni di pane o anche per la pasta con un...

In Puglia si usa consumare queste verdure come contorno, come condimento per le friselle, per i crostoni di pane o anche per la pasta con un...

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Graziastar