Focaccia mille bolle

Non chiamatela pizza, la focaccia mille bolle, perché possa dirsi tale deve essere croccante fuori e soffice dentro, perfetta per ricevere la farcitura che desideriamo.

Da quando ho pubblicato su Ig il video dell’affondo delle mie mani in una focaccia gonfia e morbida ho ricevuto tantissime richieste della ricetta e del procedimento della mia focaccia ‘da affondo’. Inizialmente non avevo programmato di pubblicarla, perché di...Read More

Un impasto mille bolle per preparare pizze e focacce. Si mescola con una forchetta e si allarga con le mani. Croccante fuori soffice dentro

FOCACCIA ALLO YOGURT MORBIDA RICETTA BIMBY La focaccia è un morbido lievitato che aggiusta sempre la situazione. Ottima come merenda salata, un antipasto o al posto del solito pane piace sempre a tutti. Noi ve la proponiamo sofficissima FOCACCIA SALATA AI POMODORINI con lo YOGURT NELL’IMPASTO. Arricchita con pomodorini e sale grosso. Inutile resiste. Facile

Focaccia Mille Bolle al Rosmarino 🌿🍞 Ingredienti (per 6 persone) 500 g di farina 0 400 ml di acqua 💧 15 g di sale 🧂 10 g di lievito di birra fresco 🍞 1...

Da quando ho pubblicato su Ig il video dell’affondo delle mie mani in una focaccia gonfia e morbida ho ricevuto tantissime richieste della ricetta e del procedimento della mia focaccia ‘da affondo’. Inizialmente non avevo programmato di pubblicarla, perché di...Read More

#pizza #lievito_naturale #alta_idratazione....È' da un po' di tempo che sto' sperimentando impasti utilizzando il mio lievito in coltura

Una focaccia così piena di bolle, soffice e con quella crosticina croccante non l'hai mai vista 😍 Farla in casa è facilissimo!

E se la focaccia mille bolle diventasse un dolce? Dopo aver provato quasi tutti i gusti e colori della focaccia mille bolle non ho saputo resistere alla tentazione di provarne una versione dolce, e quale versione migliore poteva esserci di...Read More

Una focaccia così piena di bolle, soffice e con quella crosticina croccante non l'hai mai vista 😍 Farla in casa è facilissimo!

FOCACCIA BOLLOSA RICETTA DI ANIMAINCUCINA 100% IDRATAZIONE ANIMAINCUCINA Focaccia bollosa ricetta di Animaincucina al 100% idratazione e una focaccia dal sapore unico e indescrivibile che vi consig...

Focaccia mille bolle al cacao e gocce di cioccolato fondente

Ingredienti: 200 gr di farina Manitoba 200 gr di farina 00 320 ml di acqua fredda 1 cucchiaino di lievito secco 1 cucchiaino di miele 12 gr di sale 20 ml di olio d’oliva Olive q.b. Sale q.

LA PIZZA IN TEGLIA ALLA ROMANA...a pezzi, ripiegata a meta', a trancio, ha sfamato intere generazioni fino ad arrivare ad oggi, rinnovata nella

Corso Online focaccia mille bolle

Chiunque passi per la Puglia sa che da questo piatto non si scappa! Basta andare in qualsiasi panificio di qualsiasi località pugliese per provarlo. Stiamo parlando della focaccia pugliese! In base alla zona in cui la proverete, la focaccia pugliese può esistere in diverse varianti: alta e morbida, con soli pomodori oppure con pomodori e

focaccia mille bolle aromatica per un impasto ad alta idratazione soffice ed alveolato ricoperta di erbe aromatiche

Finalmente il mio primo Corso è fuori! Focaccia mille bolle con Impastatrice -Online Per 5 giorni sarà scontato a soli 9,99€ invece di 19,99€! Il corso lo potrai trovare il corso qui: https://www.udemy.com/course/corso-focaccia-mille-bolle/?couponCode=3447950A12B011636A8B Cosa imparerai * Realizzazione di una focaccia da inizio alla fine * Come realizzare la farcitura per la focaccia * Distinzione e classificazione delle farine * Stesura della focaccia mille bolle * Cottura della focaccia