Flan dolce francese

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Creme caramel alla vaniglia - ricetta di Trattoria da Martina French Pastries, Flan, Greek Dinners, Egg Custard, Country Cooking, Eat Dessert First, Eat Dessert, Finger Food, Fall Recipes

Quello vero sì, perchè tempo fa vi avevo proposto un crème caramel tarocco. ve lo ricordate no il crème caramel che si sentiva una panna cotta? Ecco, quello era la soluzione pratica per avere un creme caramel bello liscio e compatto....Ma lo stesso si può ottenere facendone uno come si deve, con i sacri crismi....uno che ha le palle per presentarsi per quello che è...:) La ricetta, aridaje, viene sempre dal suo blog, che è, come ho avuto modo di dirvi altre volte, una garanzia.

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Carlotta Benni

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