Flan di cardi

Flan di cardi con salsa all’acciuga

Il flan di latte è un dolce al cucchiaio diffuso soprattutto nel sud della Sardegna, semplice, genuino e con pochissimi ingredienti, solo latte, uova, zucchero, vaniglia e scorza di limone.

Soffice e appetitoso Flan di cardi ottimo per il tuo pranzo di natale.

I flan di cardi sono un antipasto elegante che ti conquisterà grazie al il carattere dei cardi, ortaggi invernali dall’inconfondibile sapore leggermente amaro, e alla morbidezza della salsa al parmigiano. Sono famosi quelli di Nizza Monferrato, chiamati cardi gobbi per la loro forma. Hanno un sapore che non cerco ma che apprezzo ogni volta che […]

Oggi sono venuti a trovarci i nostri cari parenti laghée e l'occasione, rara e per questo ancora più gradita, è stata festeggiata degnamente. Visto che ad Antonio è piaciuto molto questo piatto, mi ha chiesto di pubblicarlo sul blog affinché sua moglie (ciao, Diana!) lo possa replicare presto. Lo accontento molto volentieri. Ringrazio Elena C. del blog Comida De Mama; il suo sformato di peperoni mi è stato di grande ispirazione. La salsetta, invece, è un mio cavallino di battaglia. 3…

Voti: 1 Valutazione: 4 Tu: Rate this recipe! Vota la ricetta Crea un menu Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso. Accedi / Registrati Aggiungi alla lista della spesa Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso. Accedi / Registrati Aggiungi alle ricette preferite Stampa la ricetta …

Un piatto sano e gustoso, fatto da verdure di stagione amalgamate ad una piccola quantità di latticini e uova; una proposta ideale per gustare degli sformatini ricchi di sapore ma con poche calorie

Il frosting è la crema utilizzata per decorare dolci e dolcetti vari, in particolare i cupcakes. Non esiste un termine italiano che traduca precisamente

Mini Flan di Cardo Gobbo con Bagna Cauda - La Cascata dei Sapori Contributo per la Giornata Nazionale del Cardo Gobbo nel Calendario del Cibo Italiano.