Finger food in bicchierini

Una ricetta vegetariana per iniziare il pasto nel migliore dei modi. Da provare assolutamente in estate!

Deliziose mini cheesecake salate, con base di taralli e doppia crema al formaggio, decorate con roselline di speck.

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Alla parmigiana Cuocere le melanzane tagliate a cubetti, salare e pepare. Tagliare sempre a cubetti della mozzarella e dei pomodorini. Questi ultimi li ho lasciati al naturale, ma se volete potete condirli. Comporre il bicchierino e decorare con basilico fresco. Cous cous e zucchine Tagliare una zucchina a cubetti, aggiungere della menta tritata e saltarla in padella lasciandola un po’ croccante. Aggiustare di sale e far raffreddare. Preparare 50 g di cous cous secondo le istruzioni sulla…

Buongiorno.. che ne dite.. il tempo stabile arriverà prima o poi? Perché ho brutte notizie e proprio per Pasqua e Pasquetta.. ahimè la piog...

Buongiorno, finalmente è venerdì! La ricetta di oggi prende ispirazione da un piatto che ho mangiato in un ristorante: una cheesecake salata con cicoli e ricotta. Ecco la mia versione di cheesecake a prova di boccone! Per la base ho usato dei taralli, per la

Ricetta cipolle caramellate, ricetta composta di cipolle di Tropea, cipolle di Tropea caramellate, marmellata di cipolle di Tropea, mousse di ricotta, mousse di ricotta di bufala, focaccina morbida

I bicchierini salati sono antipasti monoporzione, ideali per aperitivi, buffet e rinfreschi. A base di pesce, formaggio fresco, riso o verdure, i bicchierini salati sono...