Fichi caramellati da conservare

I Fichi Caramellati sono una conserva semplice da preparare che durante l'inverno sarà utile per la preparazione di diversi dolci e risulterà deliziosa anche per ricette salate, specie per accompagnare formaggi.

I fichi caramellati sono delizia dei sapori, per accompagnare formaggi e salumi, Io li faccio in questo modo qui la ricetta e voi come li fate?

I fichi caramellati sono una ricetta semplice per poterli conservarli per lungo tempo. Per poter gustare della dolcezza dei fichi anche a Natale.

I fichi caramellati sono una ricetta semplice per poterli conservarli per lungo tempo. Per poter gustare della dolcezza dei fichi anche a Natale.

Fichi caramellati da conservare

I fichi caramellati sono una specie di composta di fichi, tipica della tradizione contadina, generalmente servita con formaggi molli tipo lo squacquerone

Un'alternativa alla classica confettura? Provate i fichi caramellati, perfetti da conservare, da abbinare con i formaggi o per arricchire dolci e crostate. La ricetta dei fichi caramellati è un must della cucina tradizionale romagnola quando sul finire dell'estate i fichi vengono raccolti ancora leggermente acerbi per poi essere cotti al forno o in pentola. Oggi vedremo tutte e due le preparazioni: sono abbastanza semplici da preparare, ma dovete avere un po' di pazienza perchè i tempi sono…

E’ dallo scorso inverno che aspettavo questo momento, da quando Teresa, per Capodanno, mi ha regalato un vasetto contenente una manciata di fichi dorati fluttuanti in un caramello denso e mieloso. Qualche settimana fa vedendo l’albero di fico del vicino carico di frutti che promettevano bene, le ho mandato un messaggio veloce: “mi mandi la ricetta dei tuoi fichi caramellati ?”, la risposta è arrivata da lì a poco sul mio telefonino esauriente e suggestiva come poche: “Allora: fichi verdi…

fichi caramellati

Eccola! La seconda ficoricetta. Con i fichi viola che non sono finiti con il prosciutto nelle tigelle, ho fatto una conserva spettacolare. Che non si è