Farina di castagne

Scopri deliziose ricette che utilizzano la farina di castagne per creare piatti gustosi e originali. Sperimenta nuovi sapori con la farina di castagne e sorprendi i tuoi ospiti.
TORTA DI FARINA DI CASTAGNE E PERE | Feta&Strudel Desserts, Dolce, Recetas, Crepe, Backen, Postres, Rezepte, Dieta, Kuchen

Questa ricetta prende spunto da quella del blog la torta pendente (latortapendente. blogspot. it) che ho trovato tempo fa cercando ricette di dolci con sola farina di castagne. Ero un po’ stufa di usarla solo per qualche crepe o per il castagnaccio che non piace proprio a tutti. Così ho provato la ricetta originale che mi ha molto appagato, ma in seguito ho poi fatto qualche variazione. Per esempio uso le pere anziché le mele perché si sposano meglio col cacao e di questo ne metto solo un…

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Ester Buzzelli

La farina di castagne è uno di quegli ingredienti che per lungo tempo ho un po' snobbato e a cui ho sempre e solo associato il classico castagnaccio. Poi, da qualche anno a questa parte, ho avuto modo di dargli una seconda possibilità e di scoprire che, soprattutto abbinandola al cioccolato, è qualcosa di unico nel suo genere. Essendo entrata ufficialmente entrata in "modalità autunnale", da quasi tutta una settimana, grazie a questa "deliziosa" pioggia, oggi mi sono concessa il lusso di una…

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patrizia via