Erbe spontanee commestibili

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Plants, Flowers

Erbe spontanee commestibili Ingrassaporci Qui li chiamano ingrassaporci ma vengono chiamati con tanti nomi che cambiano da località a località il loro nome è: hypochoeris radicata è una pianta un po' carnosa e le foglie degli ingrassaporci sono coperte da una leggera peluria In questo periodo se ne trovano molte e possono essere in piante singole o raggruppate. Quando le raccogliete tagliatele lasciando nel terreno le radici così ricacceranno nuove foglie e andranno a seme riproducendosi…

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LA PIANTAGGINE 🌿 Healing Garden, Edible Plants, Medicinal Plants, Healing, Plants

Oggi vi presento la Piantaggine, per mia esperienza, la più trascurata delle erbe spontanee, la più dimenticata delle erbe commestibili e con grandi proprietà terapeutiche ignorate da molti. In realtà faceva parte delle nove erbe sacre, proprio per le sue virtù, conosciuta e amata già da Alessandro Magno e Dioscoride.A me riguarda come erba del Prebuggiun (qui>>), come dicevo non molti la usano per scopi alimentari, eppure a parte il misto di erbe, è un ottima verdura per zuppe, minestre…

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