Dolci tirolesi

I marillenknödel sono la versione dolce dei classici canederli tirolesi e austriaci, sono quindi degli gnocchi dolci di albicocche. Si tratta di un impasto base con

I buchteln sono dei dolcetti tirolesi a base di pasta lievitata ripieni di marmellata di albicocche cotti al forno e spolverizzati di zucchero a velo!

La Torta di mele tedesca è un dolce squisito e goloso, non eccessivamente dolce, perfetto per le feste ma anche durante tutto l'anno.

I Buchteln sono delle piccole brioche di pasta lievitata, farcite con della marmellata, tradizionalmente di albicocche, e cotti in una pirofila, uno accanto all'altro in maniera tale che in cottura si attacchino l'uno all'altro, come succede con il nostro danubio. I buchteln sono originari della Boemia, ma si trovano anche nella cucina austriaca, come in quella ungherese e in quella triestina. I buchteln sono preparati con ingredienti semplici, per questo adatti ad essere serviti anche ai…

Gli strauben sono frittelle dolci tipiche tirolesi da gustare con confetture di frutta. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta.

Strauben, Straboi o Stromboi, noti anche come come Furtaia nelle valli ladine. Li riconoscerete subito per l'inconfondibile forma attorcigliata tipica di queste deliziose frittelle tirolesi

Ecco come preparare una deliziosa ed energetica Kaiserschmarren, la frittata dolce imperiale da servire come dessert (tipica delle malghe tirolesi).

La ricetta degli Strauben dell'Alto Adige, le frittelle tirolesi con zucchero a velo e marmellata di mirtilli

I #biscottitirolesi, li preparo ogni #Natale fin da quando ero bambina. Sono semplicissimi, friabili e farciti con #confettura o #marmellata. Confettura e #pastafrolla insieme sono una vera forza e in queste piccole delizie riescono a dare il massimo, non trovi?

I baci panteschi sono dei dolci siciliani tipici dell'isola di Pantelleria: golose frittelle farcite con una crema di ricotta profumata alla cannella!

Brioche Trentina con Crema Pasticcera & Confettura di Mirtilli

I buchteln sono dei dolcetti tirolesi a base di pasta lievitata ripieni di marmellata di albicocche cotti al forno e spolverizzati di zucchero a velo!

Kaiserschmarrn (Frittatine Dolci Tirolesi): regalatevi un momento di dolcezza preparando queste squisite frittatine dolci, un piatto tradizionale austriaco perfetto per una colazione o dessert speciale. Scoprite come prepararlo con la nostra ricetta a base di pochi ingredienti genuini. l Kaiserschmarren, dolce al quale questo dolce è ispirato, è noto anche come “frittata imperiale”, ha una storia affascinante legata alla gastronomia austriaca e al periodo dell’impero asburgico ed era…

Tutti a tavola on Instagram: "👇👇👇 CONTINUA A LEGGERE 👇👇👇 ‼️VIDEO COMPLETO NELLE STORIE DI OGGI O NEL MIO CANALE YOUTUBE trovi il link nella pagina iniziale @tuttiatavola2016 oppure Chiedimi pure‼️ FRITTELLE SOFFICI TIROLESI al Limone 🍋 Facili e Veloci Friggiamo ancora! A Carnevale è concesso! 😅😉 Queste Frittelle sono troppo golose e allegre, anche nell’esecuzione, sembra un gioco far scendere il composto da un IMBUTO! Vedrete vi divertirete! Io le ho realizzate con la ricetta…

ricetta di Anneliese Kompatscher Per chi non la conoscesse Anneliese Kompatcher è una cuoca altoatesina autrice del libro "La cucina nelle Dolomiti", un libro che è una garanzia....Ormai ho provato parecchie sue ricette e mi sono sempre trovata alla grande. Io adoro la cucina altoatesina. E' molto sostanziosa, è vero, si usa molto il burro e perdipiù soffritto, ma i sapori sono decisi e ricchi come piace a me. Adoro Bolzano, dove sono stata spesso perché ci viveva il mio ex, con cui siamo…

Uniamo il gusto delle frittelle alla rapidità di una ricetta senza lievitazione e avremo un dolce di cui non sapremo più fare a meno!

Un dolce tipico del carnevale Tirolese, una pastella dolce fritta e poi guarnita con confettura di frutti di bosco

I canederli sono una ricetta tradizionale trentina, ma li avete mai provati in veste dolce?

FINTO STRUDEL DI SFOGLIA DOLCE RIPIENO DI MELE è la ricetta di un dolce simile allo strudel con un ripieno di mele, confettura e frutta secca. Il dolce