Dolci tipici calabresi

Gli scalilli o scaliddr sono dolci tipici di natale della città di Cosenza.Vengono lavorati su un pettine e assumono la forma di scaletta

Le Nacatole calabresi sono dolcetti fritti e spolverati con zucchero semolato, tipiche del periodo natalizio ma perfette in ogni momento.

Le stracette biscotti tipici calabresi con arancia candita e mandorle tritate sono dei biscotti da inzuppo molto friabili e profumati.

Frollini di mandorle alla nutella e cioccolato, biscotti facili e veloci, ricetta per colazione o merenda, morbidi farciti, ricetta semplice con le mandorle

Oggi è il turno della ricetta turdilli alla calabrese. Dolcetti somiglianti nella forma a degli gnocchi e tipici del Natale.Buoni con il miele d'api o di fichi

Squisiti dolcetti fritti tipici della tradizione natalizia calabrese. Gli alaci sono dei cordoncini di pasta lievitata dolce al vino bianco... davvero una delizia regionale!

Non bisogna farsi ingannare dal nome “braciola” che in italiano e in altri dialetti sta ad indicare una bistecca di carne. Con il termine “braciola” in cala

Nella punta dello Stivale il 25 dicembre non si celebra senza i mostaccioli, i petrali e la pitta ‘nchiusa o pitta ‘mpigliata. Ecco le loro ricette golose

La pitta ‘mpigliata è uno dei tanti dolci natalizi calabresi. Nata a San Giovanni in Fiore, in provi...

I bocconotti calabresi o " buccunotti "sono dolci di pasta frolla ripieni con mandorle e cioccolato, bocconi che si mangiano con golosità tanto sono buoni.