Dolci Giapponesi

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Preparare i mochi giapponesi è davvero semplice: scopri subito gli ingredienti e la ricetta di questi dolcetti tipici dell'Oriente. Mochi, Matcha

Preparare i mochi giapponesi è davvero semplice: scopri subito gli ingredienti e la ricetta di questi dolcetti tipici dell'Oriente. Se siete stati in Giappone vi sarà capitato senza dubbio di assaggiare i mochi. Questi particolari dolcetti hanno una forma a cupola, hanno una consistenza molto morbida e possono risultare piuttosto appiccicosi. L'involucro si prepara con farina di riso, acqua e zucchero ed è possibile utilizzare i coloranti alimentari per ottenere sfumature di ogni tipo. Il…

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IRENE ZONTER

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