Dolci festa della mamma

Tra un pò si avvicina la festa della mamma cosi oggi vi propongo un dolce molto goloso e buonissimo da presentare per l’occasione. Una crostata moderna, sapete che sono la mia passione! Una frolla alle mandorle racchiude un frangipane al cocco, sopra una bavarese al limone ricoperta da un cremoso alle fragole e cioccolato bianco…

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Elena on Instagram: "✨ Fiori al limone ✨ Quest’anno niente rivisitazioni della torta mimosa per la festa della donna, ma ho creato delle piccole monoporzioni a fiore troppo carine 🌼 Il gusto mi è piaciuto tantissimo! La ganache al cioccolato bianco e vaniglia bilancia benissimo l’acidità del curd al limone e il sapore in bocca è pazzesco 😍 • Sono composte da: - sucrée alla vaniglia - lemon curd - ganache montata al cioccolato bianco e vaniglia • Come al solito, scorrendo le immagini…

La Crostata per celebrare la 𝙁𝙀𝙎𝙏𝘼 𝘿𝙀𝙇𝙇𝘼 𝙈𝘼𝙈𝙈𝘼 e’ con un ripieno 𝗥𝗢𝗦𝗦𝗢 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗡𝗦𝗢 ed è la Salsa di Fragole 🍓 profumatissima, racchiusa dentro un...

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“Un cuore romantico e molto goloso“ Ci vuole dolcezza ❤ Magda

Una deliziosa torta ai mirtilli per festeggiare la mamma e non solo!

In onore della festa della donna ecco i miei cupcake mimosa! Per la decorazione ho usato la crema diplomatica, la più apprezzata in famiglia!

Deliziose rose di pasta frolla morbida ripiene di confettura, facili da realizzare e ideali come piccolo regalo tutto da gustare.

Questa crostata con frolla alle mandorle ripiena di crema pasticciera al pistacchio e marmellata di arance è dedicata al mio film preferito..

Bellissime crostatine a forma di cuore: perfette per la festa della mamma o per un'occasione speciale! Il guscio croccante racchiude una crema profumata alle mandorle, un cuore cremo all'erba Luisa e fragole fresche! Si tratta di una ricetta di Yann Couvreur, presente nel suo libro La pâtisserie de Yann Couvreur e adattata nella forma. Buono a sapersi: preparate la frolla e il cremoso uno a due giorni prima. Potete acquistare le foglie di erba Luisa essiccate in erboristeria. Per realizzare…

Oggi è la festa della mamma, e volevo mostrarvi cosa ho cucinato per la mia! Una cheesecake cotta super cremosa, che io apprezzo molto di più di quelle realizzate a freddo! Secondo me sono molto più gustose, abbinate poi al cioccolato e i frutti rossi, è davvero una merenda saziante. Ovviamente si può realizzare per tutte le occasioni, la trovo un'idea carina anche per una torta di compleanno, per gli amanti del genere. Buona lettura! PER ACQUISTARE LO STAMPO A CUORE, CLICK QUI. PER…

Ogni anno in questo periodo le vetrine delle pasticcerie si riempiono di torte mimose. Per non fare sempre la solita torta mimosa classica (che trovate già scritta qui), quest'anno ho deciso di realizzarne una un po' diversa, con un tocco di mango e frutto della passione. Con una decorazione che personalmente amo! Non è difficile da fare e dà sempre una grandissima soddisfazione all'occhio. E' venuta proprio carina! Godetevi la ricetta e come sempre a fondo del post trovate i link a due…

Come realizzare uno scrigno in pasta frolla ripieno di tanti piccoli cuori, tutto da mangiare, un'idea regalo per la Festa della Mamma

Oggi è la festa della mamma, e volevo mostrarvi cosa ho cucinato per la mia! Una cheesecake cotta super cremosa, che io apprezzo molto di più di quelle realizzate a freddo! Secondo me sono molto più gustose, abbinate poi al cioccolato e i frutti rossi, è davvero una merenda saziante. Ovviamente si può realizzare per tutte le occasioni, la trovo un'idea carina anche per una torta di compleanno, per gli amanti del genere. Buona lettura! PER ACQUISTARE LO STAMPO A CUORE, CLICK QUI. PER…

Eccomi qua con il primo post di questo nuovo spazio creativo! Ho deciso di iniziare con una ricetta fresca e stagionale che solitamente piace a tutti, semplice ma un po' più complessa grazie alla presenza di una bavarese alla vaniglia. In questo periodo poi la natura ci offre un sacco di fiori che si possono utilizzare come decorazione, sono sempre di grande effetto. (Mi raccomando usate solo fiori che siete sicuri non siano strati trattati, che si possano mangiare e che di conseguenza…

Una crostata alle fragole facilissima da fare ma di grande effetto, con una crema leggera senza uova e pasta frolla all'olio.

Pistacchio e lamponi è un accostamento che personalmente adoro! Sablé al pistacchio, confettura di lamponi, crema pasticciera al pistacchio e tanti lamponi freschi! Semplice ma buona da morire, fidatevi! Se