Dolci al vapore

I Bao sono delle brioches al vapore o panini tradizionali cinesi. Sono facili, leggere, senza uova e ripiene di cioccolato, ricetta anche per il Bimby.

Come nuvole di dolcezza... Mi ringrazierete per questa ricetta, come io sono grata alla mia Signora delle Pulizie che me ne ha fatto dono! In meno di mezz'ora o poco più dei dolcetti leggeri leggeri, sani che più sani non si può, dal sapore delle buone cose di una volta, una consistenza che non ha niente a che vedere con i prodotti "da forno"...provare per credere! In genere Priscilla (la mia SdP di cui dicevo prima...) utilizza dosi da reggimento, perchè una volta fatti si mantengono molto…

Fatto in casa per voi - Episodio 14 della sesta stagione, trasmessa ogni Sabato su RealTime alle 14:45. Benedetta Rossi in ogni puntata presenta un Menù con tre ricette. Solitamente un primo, un secondo e un dolce. La terza ricetta del Menù "Tutto al vapore" che Benedetta Rossi propone in questa puntata, Sabato 9 Aprile

BRIOCHES AL VAPORE O BAO ricetta panini cotti al vapore senza uova e senza burro, panini cinesi o baobuns morbidissimi e leggeri

Sembrano delle piccole nuvolette! Una ricetta orientale da provare subito per stupire!

Il tortino al cioccolato è un dolce che piace proprio a tutti, perfetto per un fine pasto goloso e per stupire i tuoi ospiti. Oggi ti proponiamo u…

I panini cinesi dolci al vapore sono dei deliziosi panini in versione dolce cotti al vapore con un ripieno di burro, cannella e zucchero di canna. In realtà potrete scegliere…

Vi chiedete è possibile? Quale sarà la differenza? Ed ecco la #Torta di #carote al vapore sì che si può fare ed è anche molto buona soffice poi ovviamente #cotta al #vapore In seguito alla #ricetta tradizionale potete trovare anche la preparazione per il #Kenwood #kcook #multiSmart #giallozafferano

La cottura al vapore permette di preparare tante ricette leggere dall’antipasto al dolce. Infatti al vapore non si cuociono soltanto il riso e le verdure ma anche i muffin, le torte e i biscotti. La cottura al vapore è comodissima in estate quando per il caldo non si ha voglia di accendere il forno e chi ha la vaporiera può evitare anche di stare ai fornelli.

Ho imparato a cuocere i dolci con l’utilizzo del vapore durante il mio viaggio in Giappone, mi ha subito incuriosito questo metodo che non avevo mai applicato