Cucina primitiva

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La vecchia cucina - Ponza Racconta

di Ernesto Prudente: dal libro “Costumanze antiche” Ricordo, con nitidezza di particolari, la vecchia cucina della nonna che era, in fondo, simile a quasi tutte le altre. Era vasta perché doveva servire anche come sala da pranzo. Quella della nonna era una grossa grotta scavata nella roccia di tufo bianco (taglìmme). Al centro vi era sistemato un […]

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