Cucina orientale ricette

Il curry thai è uno di quei sapori che porterò sempre nel cuore. In realtà tutta la Thailandia e i suoi piatti favolosi, ma il curry rimane comunque il mio preferito. Al supermercato, tra le spezie…

I fagiolini all'orientale sono un contorno semplice ma ricco di sapore, perfetto per portare un tocco esotico sulla tua tavola. Con il loro mix di cipollotto, zenzero, peperoncino e una leggera nota di salsa di soia, questi fagiolini offrono un equilibrio perfetto tra freschezza, sapore e leggere note piccanti.

Oggi voglio darvi un’idea per un contorno veloce e gustoso. È a base di cavolo cinese, il pak choi, piccolo cavolo dalla foglia verde come la bieta e il gambo candido. Lo trovo bellissimo a v…

I #meze sono una selezione di #antipasti ( la maggior parte a base cremosa) tipici della cucina turca, greca e levantina. #tribugolosa #gourmettribe #golosiditalia #cucina #cucinaitaliana #cucinare #italianrecipes #food #italianfood #foodstyling #yummy #foodlover #ricette #recipe #homemade #delicious #ricettefacili

Noemi Pelagalli on Instagram: "🐹 Gnocchi di riso con verdure (chǎo niángāo 炒年糕) Tipico della cucina di Shanghai. In Italia rappresenta una delle portate classiche della cucina cinese degli anni ‘80 e ‘90. È une delle portate del Capodanno cinese (ossia il Capodanno lunare): niángāo significa “ogni anno sempre di più”, con l’augurio che l’anno nuovo porti maggiore ricchezza, prosperità e benessere. La ricetta che vi propongo è vegana, ma potete aggiungere della pancetta di maiale…

Il riso saltato con verdure alla soia è un piatto derivato dalla cucina orientale che prevede di saltare del riso cotto a vapore con verdure e salsa di soia. Utilizzato come contorno a piatti di carne o di pesce, io lo trovo ottimo anche come piatto unico, leggero e ricco di sapore.

La ricetta dei samosa di carne con un ricco ripieno sfizioso che porterà ad un altro livello i vostri antipasti più apprezzati dagli ospiti.

Ogni volta che c’è da cucinare il riso per me è una vera festa. il riso è essenziale, quasi basico e permette di dare sfogo alla creatività, sperimentando abbinamenti con gli ingredienti più disparati o nuovi modi di cucinarlo. Per esempio, avete mai provato a cucinarlo nello stile iraniano? Sto parlando di un piatto di riso basmati profumato allo zafferano. Dorato, croccantissimo e al contempo soffice come una matassa di zucchero filato: il riso tahdig. Tahdig si traduce letteralmente come…

La ricetta originale del babaganoush, una salsa fredda di melanzane arrosto, crema di sesamo, spezie ed erbe aromatiche, perfetta come antipasto estivo. Vegana e leggera.

(per 4 persone)

Il mio ramen vegetariano è dedicato alle verdure autunnali. Un piatto comfort e saporito che nasconde un ingrediente segreto.

Il Riso di verdure all’orientale è un primo piatto sfizioso e saporito, con i suoi profumi che invitano alla prima forchettata! Il Riso di verdure all’orientale è una ricetta di primo piatto allegro e di grande effetto pur nella sua relativa semplicità e velocità di realizzazione. Basteranno pochi accorgimenti per portare in tavola un piatto ricco e salutare che farà felici i vostri invitati e tutti gli amanti di una pietanza davvero genuina. Il Riso di verdure all’orientale è un piatto dal…

Il Libano, oltre ad essere un paese splendido e vivace, è conosciuto per la sua ottima cucina.

Ecco la ricetta originale eritrea per preparare in casa il pane injera e lo zighinì, un piatto unico speziato e saporito

Aurora Cavallo on Instagram: "BAOZI 🇨🇳✨ Se mi conoscete, sapete la mia passione per la cucina cinese: oggi Baozi super golosi! Per ottenere una pasta sottile e delicata, perfetta per contenere un ripieno di carne succosissimo, ho usato la farina 7230 di @farinapetra , ideale per impasti ricchi e che necessitano di una lievitazione non troppo lunga. Questa ricetta me l’ha insegnata Tina, anima del mio ristorante cinese preferito qui a Torino Vi lascio qui le dosi, la ricetta passo passo è…

Polpette persiane, Kufteh Tarkhoon Polpette persiane, Kufteh Tarkhoon Polpette persiane, Kufteh Tarkhoon - Un pezzo della mia Maremma

Blog dedicato alla buona cucina contenente ricette fotografate divise per categoria. Foodblog, Foodblogger, Blog di cucina, Ricette, Food

I germogli di soia saltati in padella sono una ricetta semplice e gustosa, perfetta per preparare un contorno dai tipici sapori orientali. La cucina orientale, infatti, è ricchissima di aromi e sapori che danno vita a moltissime pietanze e ricette.

La mia cucina persiana: aprile 2017

Con la ricetta di oggi, andiamo a scoprire una delle numerose pietanze di street food diffuse nelle città egiziane: l'hawawshi, fagottini di carne speziata e verdure! Questa sorta di panino può essere preparato servendosi di pane arabo o pita, ma per i più volenterosi si può anche preparare la pasta: vediamo come! Ingredienti: Per la pasta: 650g di farina