Crumble alle mandorle

Oggi andiamo a preparare il crumble al caffe con farina di mandorle da utilizzare per arricchire dolci al cucchiaio.Con il termine crumble viene identificato un dolce inglese a base di frutta ricop...

In giornata abbiamo l’intenzione di preparare un dolce al cucchiaio prendendo spunto da questa panna cotta di Montersino . Non mi pi...

Che ne dite di un dolce della tradizione regionale italiana come la pinolata? Una pinolata alla ligure, all'interno di un guscio di frolla, con una piccola sorpresa quando si taglia il dolce: la confettura di albicocche. Sapori che fanno tornare bambini, tipici di una torta rustica, che attraverso uno studio della tradizione può essere considerata

La crostata alla crema con crumble alle mandorle è un dolce semplice, con tutto il profumo della crema pasticcera e la croccantezza di un delicato crumble alle mandorle. Una base burrosa e friabile raccoglie nel suo guscio una delle creme più apprezzate della tradizione italiana per dare vita ad una crostata ricca di gusto e cremosità. E' un dolce che può essere preparato in più tempi e si presta perfettamente anche a diverse varianti. La crostata alla crema è un dolce senza troppe pretese…

Domenica pomeriggio finalmente a casa! Tuta e poi in cucina a preparare una torta per il maritino che adora i dolci con le mandorle e la frutta secca. Una base di frolla e una crema alla mandorla sono gli elementi di questo dolce molto buonoRead More

Il crumble è una preparazione croccante a base di burro, farina, zucchero e alcune volte frutta secca. Ottimo sui dolci al cucchiaio e sui gelati

Sbriciolata con crema pasticcera, mele e mandorle. Una frolla duttile e friabile, le mele dolci, la crema pasticcera morbida, le mandorle croccanti

La base di pasta frolla è tratta da una ricetta del maestro Iginio Massari mentre la ricetta del dolce è tratta da un vecchissimo numero della rivista “La Cucina Italiana” il risultato non poteva che essere; un dolce buonissimo! A presto Stefania

Altra torta di mele deliziosa con superficie croccante davvero speciale. Ingredienti per una tortiera da 24 cm di diametro 100 gr di burr...

Una golosa versione della torta di mele a metà tra un'apple pie e un crumble, questa crostata di mele con mandorle e amaretti utilizza farina di frumento