Crostata crema e frutti di bosco

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Crostata crema e frutti di bosco. Get inspired and try out new things.
135 people searched this
·
Last updated 1w
a cake with berries and blueberries on top

Non lo dimenticherò facilmente questo inverno che ci siamo lasciati alle spalle. Un inverno così non si era mai visto prima in pianura padana. Qui, solitamente, nei mesi invernali il cielo è talmente grigio ed insipido da far tutt'uno con certi edifici, l'umidità regna sovrana e le giornate di sole, per di più pallido, si contano come eventi rari. Non così l'ultimo. Le temperature sono state per lo più sopra la norma, le precipitazioni scarsissime e la neve è scesa sui monti solo a fine…

3
a pie topped with berries and blueberries on top of a white doily

Vi scrivo mentre imperversa un vero e proprio temporale qui da me in Ciociaria! Finalmente il caldo torrido e asfissiante ha lasciato il posto ad un bel venticello fresco che a me rigenera tantissimo. Adoro l'estate, uno dei momenti dell'anno che preferisco insieme al Natale, ma sfido chiunque a dire che si possa adorare il caldo eccessivo, quello degli oltre 40° all'ombra, proprio a queste persone io non credo, non si può, è inconcepibile secondo me! Comunque lasciamo stare i problemi…

65
a cake with berries and blueberries on top

Un guscio di pasta sablée al limone racchiude un cremoso profumato alla vaniglia e un vortice ai frutti rossi, il tutto arricchito da frutti di bosco freschi. Un dolce delicato, bello da vedere e buono da mangiare! Ricetta estratta dal libro Tourbillon di Yann Brys e adattata: un volume davvero bellissimo, con foto stupende, ricette originali e molto invitanti. Ho già realizzato un paio di ricette con lo stampo Tourbillon: scopritele QUI. Buono a sapersi: gli albumi che rimangono possono…

6
a berry and blueberry tart on a plate next to a knife and fork

La crostata ai frutti di bosco è un dolce dal sapore delicato e fresco, perfetto per un'occasione speciale. La base di pasta frolla, friabile e burrosa, è ricoperta da uno strato morbido di crema alle mandorle, completata da una decorazione di lamponi, mirtilli e more. Ogni morso è un'esplosione di sapori dolci e leggermente aciduli, che si bilanciano perfettamente con la croccantezza della base. Ricetta estratta dal libro L’école de la pâtisserie diponibile anche in italiano. Buono a…

146

Related interests

Crostata crema e frutti di bosco and more

Explore related boards