Crostata biscotto amarena

Ispirata ai famosi "biscotti amarena" napoletani, è composta da due strati di frolla ripieni di avanzi di pan di Spagna (o savoiardi, biscotti, panettone ecc..) frullati con confettura di amarene, cacao amaro, un po di liquore a scelta, latte, frutta secca tritata, qualche amarena sciroppata intera col suo succo. La glassa è semplicemente una meringa di albume e zucchero a velo, incisa "a quadretti" con uno stuzzicadenti intriso nella marmellata e nello sciroppo di amarene. Che dire? È…

Ispirata ai famosi "biscotti amarena" napoletani, è composta da due strati di frolla ripieni di avanzi di pan di Spagna (o savoiardi, biscotti, panettone ecc..) frullati con confettura di amarene, cacao amaro, un po di liquore a scelta, latte, frutta secca tritata, qualche amarena sciroppata intera col suo succo. La glassa è semplicemente una meringa di albume e zucchero a velo, incisa "a quadretti" con uno stuzzicadenti intriso nella marmellata e nello sciroppo di amarene. Che dire? È…

É da un pò che volevo postarvi questa crostata e visto che domenica prossima è la festa della mamma ho pensato che potesse essere una bella idea. È buona, facile e si può fare con largo anticipo ( anzi è consigliabile ), io la faccio di solito quando mi avanza del pan di spagna, biscotti

Per il dolce Sonia Peronaci vi stupirà con la crostata biscotto all’amarena,

Una deliziosa torta “di riciclo”, ispirata a un altro dolce tipico della cucina campana, e in particolare napoletana, pensata per riutilizzare gli avanzi dolci della dispensa

Buongiorno e buona domenica; Partendo dal presupposto che la mia famiglia non è quella del mulino bianco, ho deciso di fare questi biscotti, tipici della tradizione campana, per una colazione dilazionata per tutte le 24ore. Forse il biscotto all'amarena è nato proprio per assecondare l'indole del popolo partenopeo.. Colazione alle: -ore 8? -ore 9? -ore

Crostata sbriciolata ricotta e marmellata: un dolce di frolla con un ripieno irresistibile di ricotta e confettura ai frutti di bosco.

Per il nuovo programma di cucina di Rai Uno che sostituisce la Prova del Cuoco dal titolo È sempre mezzogiorno condotto dal volto più amato del mezzogiorno italiano, la bravissima Antonella Clerici, Daniele Persegani, il mitico cuoco del buonumore ed uno dei volti noti ed amati della Prova, dopo averci proposto la ricetta del vitello alla mornay con carotine vichy nella sua ultima apparizione, in questa ricca puntata di martedì 6 aprile, ha preparato una ricca ed appetitosa ricetta dal…

IMPASTO CROSTATA ALL'AMARENA DOLCE RICETTA è un dolce facile, intramontabile e goloso realizzato con base pasta frolla e ripiena di marmellata. La dolce