Croccante di mandorle

Oggi ho preparato questo delizioso croccante di mandorle con un trucco per renderlo ancora più buono, un dolce che piace veramente a tutti!

Ingredienti: 100 gr.zucchero, 100 gr. Mandorle e lamelle, 2 cucchiai di acqua, qualche goccio di succo di limone. Preparazione: In una pentola mettete zucchero, acqua e succo di limone. Porta…

Il croccante alle mandorle è un tipico dolce natalizio, preparato in moltissime regioni d'Italia: un torrone croccante di mandorle e caramello.

Croccante di mandorle ricetta veloce e originale ideata dalla chef Ginevra Antonini per il corso di pasticceria base di Natale di Puntarella Rossa

A fine cenone di Natale, di certo non può mancare sulle vostre tavole il croccante di mandorle. Questo dolce, che, una volta preparato può essere …

Esistono quattro tipi di croccante: quello buono, quello che ti frantuma un’arcata dentale, quello che ti rimane appiccicato alle papille fino al Natale successivo o la combo mortale degli ultimi due. Prima di addentarne un pezzo hai pochi secondi per decidere se pagare una rata del mutuo o una seduta dal dentista. Ma se i […]

come preparare un regalo a natale, croccante di mandorle da regalare a natale

A fine pasto, che sia Festa o una domenica qualunque, un pezzettino di croccante di mandorle non può mancare! Da sgranocchiare in dolce compagnia

Croccante di mandorle ricetta veloce e originale ideata dalla chef Ginevra Antonini per il corso di pasticceria base di Natale di Puntarella Rossa

Il croccantino alle mandorle è una preparazione base utile per arricchire la farcitura di torte, gelati o creme. O anche come decorazione per un dolce al cucchiaio. Bastano due soli ingredienti (mandorle e zucchero), pochi passaggi, qualche accortezza e il croccante è pronto. Vediamo come fare!