Crema gialla

Una crema ideale per farcire golosissimi dolci, tra le più usate in pasticceria; si può gustare da sola o per farcire crostate, bignè, Pan di Spagna, dolci di pasta sfoglia! Delicata e profumata, f…

Zabaione, la ricetta classica classica da realizzare in pochi minuti, e con minima spesa, per una pausa di golosità che regala anche il massimo dell'energia

La crema pasticcera, è una crema di base che si prepara con uova, zucchero, latte e poca farina. Perfetta per farcire pan di Spagna, croissant, torte e dolci di ogni genere.

#PaneeMortadella on Instagram: "Crema pasticcera a modo mio, liscia, compatta e veloce. Ingredienti: 1 lt di latte 100 gr di zucchero 135 gr di amido di mais 3 uova intere 1 cucchiaino di estratto alla vaniglia oppure 2 scorze di limone (solo la parte gialla). #crema #cream #sweetcream #cremapastelera #cremapasticcera"

La ricetta della crema pasticciera al limone.Può essere servita come dolce al cucchiaio oppure utilizzata come guarnizione o farcitura

La crema pasticcera, anche conosciuta come crema gialla, è un vero jolly in cucina con cui dare sfogo alla fantasia e realizzare dolci di tutti i tipi. Dai bignè ai cannoli di pasta sfoglia, dalla torta millefoglie al più classico pan di Spagna, passando per la torta della nonna e per le crostate di crema e frutta, senza dimenticare i dolci al cucchiaio, i budini e i semifreddi, è l’ingrediente principale per le farciture più golose. E poi basta aromatizzarla per avere sempre una crema…

La #crema #pasticcera al #limone, fresca e intensa, è perfetta per i tuoi dolci, dalle crostate alle torte: vieni a leggere la ricetta!

Armatevi di frusta.