Cream tart natale

La cream tart di Natale è un dolce delizioso e molto scenografico, ideale per impreziosire una tavola natalizia: il biscotto di pan di zenzero e la crema al mascarpone lo rendono golosissimo e la forma di stella e le decorazioni ne fanno un vero piccolo capolavoro.

Cream Tart natalizia, realizzata con pasta frolla al pistacchio e una morbida crema al mascarpone, latte condensato e panna.

La cream tart di Natale è un dolce delle feste semplice, veloce e allo stesso tempo anche molto scenografico. Si tratta di una sorte di rivisitazione di una nude cake, che sfrutta come base la pasta frolla, che può essere sagomata a piacere, per ottenere delle forme, quindi delle torte, sempre diverse. In genere vengono realizzati due dischi di frolla, che possono appunto avere una forma a piacere, e questi dischi vengono assemblati sfruttando una crema di farcitura soda e compatta, che…

La cream tart a stella è una torta scenografica e perfetta in qualsiasi occasione. Questa volta ho optato per la forma a stella perfetta per Natale!

La Cream Tart è la torta del momento, la torta che impazza sul web e se lo merita perché è molto scenografica! Ne esistono di tutte le forme: cuori, tondi, alberi di Natale, lettere… A forma di numero prende il nome di Number Cake però la base è la stessa. Creata dalla pasticcera israeliana Adi Klinghofer, questo dolce è formato da due o tre strati di frolla alternata a crema, mentre l’ultimo strato lascia spazio all’immaginazione e si può decorare in mille modi. Number cake al cacao e…

Quest'anno non poteva mancare sulla tavola delle feste la cream tart a forma di albero di Natale. È composta da una pasta frolla speziata, farcita con una panna montata al mascarpone e decorata con cannella, anice stellato, spicchi di arancia e marrons glacés. Vi consiglio vivamente di leggere il mio articolo Cream tart: 5 consigli per una torta perfetta prima di iniziare. Ho realizzato anche un video molto casalingo di questo dolce con l'aiuto di mio figlio e spero vi sarà d'aiuto per…

Cream tart ghirlanda Natalizia – Dany Sweet Sugar

Tra le belle notizie, finalmente la mia sala è nuovamente disponibile e con essa anche i miei amati props, che adesso occupano anche dei pos...