Como fazer maionese caseira

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a woman is eating mashed potatoes with a spoon

Bruna Lopes on Instagram: "Maionese caseira em 1 minuto!!! Pra você NUCA mais errar! 😉 Eu sei que você não faz maionese pq nunca consegue dar ponto, ou pq não tem um liquidificador bom e etc…. Agora com essa receita não tem mais desculpas! 😋 Ingredientes: 📍1 ovo (bem fresquinho) 📍1 colher de sopa de limão 📍200ml de óleo (de soja) bem gelado 📍Sal à gosto 🚨Antes de começar, a super dica pra facilitar a sua vida é usar o óleo bemmmm gelado, pode colocar no congelador antes, só não…

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two glasses filled with liquid sitting on top of a wooden tray

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a glass bowl filled with yellow liquid sitting on top of a counter next to a wooden spoon

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a glass bowl filled with white sauce on top of a table

A Maionese de Leite (sem Ovos) é uma opção perfeita para quem não gosta de maionese industrializada, tampouco de maionese caseira com ovos. Como todos sabem, o risco de contrair a bactéria Salmonella é grande quando utilizamos ovos crus na maionese. Com a maionese de leite, você não corre esse risco, pois em vez de ovos, utilizamos leite gelado para a base da receita. O modo de preparo da maionese de leite é igual ao da maionese de ovos caseira: basta bater todos os ingredientes no…

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