Ciambelline alla zucca

Mi sono accorta solo ora di aver ancora pubblicato una ricetta con l'ingrediente più gettonato nel mese di Ottobre.. quindi ecco a voi una golosissima e sofficissima ciambella alla zucca, preparata con olio evo e quindi senza lattosio, perfetta anche per chi è intollerante. Sì, lo so cosa starete pensando, sono entrata nel tunnel delle ciambelle... ma questa è l'ultima, per ora! Proprio non riesco a resistere a questi dolci. La consistenza di questa torta in particolare è unica, soffice…

Oggi il mio blog compie 8 anni. In genere mi dimentico sempre di questa data che passa inosservata ogni anno. Questa volta la memoria no...

Queste ciambelline semi integrali alla zucca, realizzate in collaborazione con Cameo e Rebecchi, sono dolcetti sofficissimi e profumati di autunno.

Questo, per me, è l'anno della zucca! Non ne ho mai consumata così tanta in tutta la mia vita. Complice mio marito che ogni settimana porta a casa zucche che fatico a tenere in braccio. Il fatto è che un nostro conoscente ne ha coltivato un intero campo e ora si ritrova con un'infinità di zucche che fatica a consumare. E qui, ovviamente, entra in gioco la sottoscritta. Volete mettere il piacere di assaporare una zucca puramente biologica delle dimensioni di un macigno? Mi si illuminano gli…

Non tutte le ciambelle riescono con il buco… ma la Ciambella morbida alla zucca preparata con la ricetta di Spadellandia sicuramente sì: è certificata! Non c’è niente di meglio che iniziare la giornata con un dolce profumato rigorosamente preparato in casa, con pochi e semplici ingredienti, per un concentrato giornaliero di dolcezza e bontà. Quanta nostalgia dei quaderni di una volta in cui le ricette di ciambelle non mancavano mai… quanto ci mancano i profumi che si sprigionavano dal forno…

Ambra (Comincia da Te)Ciao, sono Ambra e sono una naturopata ,una coach certificata e facilitatrice mindfulness e operatrice olistica. Credo davvero che…

Le ciambelline alla zucca sono dei morbidissimi taralli dolci preparati con un impasto arricchito con la purea di zucca. Semplici e leggere, si preparano in pochissimo tempo e l'impasto, ricco di colore e di sapore, permette di realizzare delle gustose ciambelle, che si prestano ad essere fritte e ricoperte di zucchero, per una versione ghiotta, o ad essere cotte in forno, per chi preferisce la leggerezza. La bellezza di queste ciambelle alla zucca è che sono così versatili che non solo si…

Alcune delle ore più spensierate della mia infanzia le ho trascorse in cucina, quando mi veniva concesso il privilegio di dare sfogo alla mia...

CIAMBELLA ALLA ZUCCA mandorla cioccolato senza burro è un dolce sofficissimo realizzato con purea di zucca, mandorle e gocce di cioccolato.

Siamo in pieno Carnevale, la festa più amata in fatto di dolci da Aria in Cucina e...su questi schermi non si è ancora visto un fritto!!!! Non va mica bene!! Eh già, infatti non è andata affatto bene...una brutta influenza ci ha costretti a casa senza la voglia e la forza di fare nulla...ed è arrivato il momento di recuperare! Sulle ciambelle fritte siamo tutti d'accordo vero??? E sulla zucca? Io ne ho ancora diversi sacchetti in freezer e appena ho visto le ciambelle di Alessandra non ho…