Giugno è ufficialmente il mese che dà il benvenuto all’estate: le giornate si allungano, il sole è più caldo, le scuole finiscono e si respira aria di vacanze! E così anche il Menu di Giugno si adatta ai cambiamenti climatici, non per niente l’estate è la stagione per eccellenza dei Pomodori, delle Zucchine, dei Fiori di Zucca, del Pesce, delle Ciliegie, delle Pesche e delle Albicocche! Le Ricette diventano più Fresche, Leggere e Light per l’Estate, ma anche Facili e Veloci, spesso Senza…