Castagnole ripiene di crema

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Castagnole ripiene di crema. Get inspired and try out new things.
416 people searched this
·
Last updated 1mo
powdered sugar covered donuts on a plate

Il carnevale non si fa in tempo a chiamarlo che oltre ad arrivare se ne va via subito...pochi giorni di allegra festa che però devo dire io personalmente sfrutto davvero poco,il tempo di questo periodo non assiste molto..ogni volta che voglio mascherare mia figlia,non so il perchè,viene giù il diluvio universale,oppure se ci grazia con la pioggia è sicuramente una giornata fredda e ventosa...e sinceramente parlando..non sono molto amica della tosse e del raffreddore di mia figlia..ma credo…

697
doughnuts are piled on top of each other

Il carnevale si avvicina ed è da tanto tempo che cercavo una ricetta per fare queste caste "castagnole alla crema". Uso le virgolette perchè in realtà il loro nome tecnico è Bignole. Si chiamano così perchè sono fatte con lo stesso procedimento dei bignè solo che l'impasto va fritto. C'è chi le chiama Bombette alla crema. Comunque, oggi sono di poche parole :) quindi passo e chiudo e vi lascio alla ricetta che è di Fatto in casa da Benedetta. Io però ho sostituito parte dell'acqua con latte…

348
small pastries sitting on top of a cutting board

Ingredienti per le castagnole (o mini-bignè): 150 gr di farina 00, 100 gr di burro, 30 gr di zucchero, un pizzico di sale, 250 gr di acqua, 4 uova intere, (crema pasticcera) 500 ml di latte 150 g di zucchero 4 rossi d'uovo 70

96
powdered sugar covered donuts with yellow icing are displayed on a table top

Ingredienti: 250g acqua 50g burro 200g farina 00 circa 250g uova 1 pizzico di sale Crema pasticcera per la farcitura Zucchero semolato q.b. Per la crema pasticcera: 500 g di latte alta qualità 140 g di zucchero semolato fine 100g tuorli d'uovo 30 g di amido di frumento (o frumina) 20 g di amido di mais una bacca di vaniglia Procedimento: Preparazione della crema pasticcera: Metodo suggerito dal maestro di pasticceria Luca Montersino. Mettere i tuorli d'uovo in una ciotola insieme allo…

24
a person is holding a donut in front of some doughnuts on a table

Golosissime e super ripiene nella versione di Cooker Girl 🎉🎉 Le preparerete??👇 Per la crema: 4 tuorli 90 g zucchero 25 g amido di mais 400 g latte 1...

16
a white plate topped with donuts covered in powdered sugar

Tutti a tavola on Instagram: "CASTAGNOLE SOFFICISSIME ALLA CREMA impasto alla Ricotta facili e veloci Friggiamo ancora siamo a Carnevale! Oggi vi propongo una versione delle CASTAGNOLE ancora più soffice grazie alla Ricotta nell’impasto e ripiene di Crema Pasticciera... GOLOSISSIME! Una tira l’altra! Fatele sono veloci e facilissime e se non volete preparare la Crema potete farcirle con Marmellata o Nutella, ma anche semplici sono squisite! Ingredienti: 200 - 220 g Farina circa 250 g Ricotta…

3

Related interests

Castagnole ripiene di crema and more

Explore related boards