Carne macinata

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Carne macinata. Get inspired and try out new things.
1k people searched this
·
Last updated 1d
La cucina di Cristina: Taglietelle alla barcarola (carne macinata, salsiccia e porcini ) Beef Tenderloin Roast Recipes, Italian Cuisine Recipe, Salad Inspiration, Pasta Italiana, Macaroni Salad Recipe, Lasagna Pasta, Porcini Mushrooms, Pasta Fresca, Spaghetti Pasta

Ingredienti per 6 persone : per la pasta* : 500 gr farina 5 uova per il condimento : 1 cipolla 1 carota 1costa di sedano 250 gr polpa di manzo macinata 200 gr salsiccia sminuzzata 2 chiodi di garofano 50 gr funghi secchi, ammollati in acqua, poi strizzati** un nonnulla di noce moscata grattugiata formaggio pecorino grattugiato a piacere sale Sulla spianatoia versate la farina a fontana, al centro ponete le uova sgusciate, poi iniziate a lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo, liscio…

550
183K views · 6.8K likes | BUON'IDEA on Instagram: "MINI POLPETTONI IN PADELLA  Per un abbinamento golosissimo, possiamo accompagnarli con un contorno di patate arrosto ❤️  INGREDIENTI   600 g carne macinata mista  4 fette prosciutto cotto  8 fette provola affumicata  50 g formaggio grattugiato  40 g pangrattato 1 uovo  50 ml vino bianco  Sale fine e pepe q.b.  Prezzemolo q.b.  PROCEDIMENTO   Versiamo in una ciotola la carne macinata, l’uovo, il formaggio grattugiato e il pangrattato.  Condiamo con prezzemolo tritato, sale, pepe e poi mescoliamo bene con le mani. Iniziamo a creare i mini polpettoni: prendiamo 1/4 di impasto, stendiamolo con le mani su un foglio di carta forno in modo da formare un rettangolo. Mettiamo sulla carne una fetta di prosciutto cotto. Appoggiamo sopra due fette di Pork Dishes, February 11, Pasta

183K views · 6.8K likes | BUON'IDEA on Instagram: "MINI POLPETTONI IN PADELLA Per un abbinamento golosissimo, possiamo accompagnarli con un contorno di patate arrosto ❤️ INGREDIENTI 600 g carne macinata mista 4 fette prosciutto cotto 8 fette provola affumicata 50 g formaggio grattugiato 40 g pangrattato 1 uovo 50 ml vino bianco Sale fine e pepe q.b. Prezzemolo q.b. PROCEDIMENTO Versiamo in una ciotola la carne macinata, l’uovo, il formaggio grattugiato e il pangrattato…

147
Con lo sformato di patate e carne macinata conquisterete tutti, perché è un piatto super saporito e stuzzicante che basta guardarlo per volerlo assaggiare subito. #SformatoDiPatateEPatate #SformatoDiPatate #TortaSalata #RicetteLight #RicetteDietetiche #DolciLight #DolciDietetici #RicetteDiCucina #RicetteDolci #Dieta #Dimagrire #RicetteVeloci #RicetteSfiziose #Salute #Alimentazione Low Cal Recipes, Low Cal

Con lo sformato di patate e carne macinata conquisterete tutti, perché è un piatto super saporito e stuzzicante che basta guardarlo per volerlo assaggiare subito. #SformatoDiPatateEPatate #SformatoDiPatate #TortaSalata #RicetteLight #RicetteDietetiche #DolciLight #DolciDietetici #RicetteDiCucina #RicetteDolci #Dieta #Dimagrire #RicetteVeloci #RicetteSfiziose #Salute #Alimentazione

148

15

102
Chiara Licata on Instagram: "POLPETTE AL VINO BIANCO 🍷  Ingredienti: 500 g di carne macinata mista  1 uovo  2-3 fette dì pancarrè 30 g di parmigiano grattugiato  Prezzemolo fresco  Sale  Pepe Farina q.b 1 bicchiere di vino bianco  1 bicchiere di acqua calda (o brodo) 1 cipolla Olio evo   Procedimento: In un recipiente unire la carne macinata mista, l’uovo, il pane ammollato nel latte, il prezzemolo fresco tritato finemente, il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe. Dopo aver impastato per qualche minuto, formare le polpette e infarinarle leggermente. A questo punto, fare rosolare in olio d’oliva, sfumare con vino bianco e fare evaporare. Versare un bicchiere d’acqua calda o di brodo, aggiungere la cipolla tagliata sottilmente, chiudere con coperchio e fare cuocere a fiamma bassa per 1 Meatballs, Onions

Chiara Licata on Instagram: "POLPETTE AL VINO BIANCO 🍷 Ingredienti: 500 g di carne macinata mista 1 uovo 2-3 fette dì pancarrè 30 g di parmigiano grattugiato Prezzemolo fresco Sale Pepe Farina q.b 1 bicchiere di vino bianco 1 bicchiere di acqua calda (o brodo) 1 cipolla Olio evo Procedimento: In un recipiente unire la carne macinata mista, l’uovo, il pane ammollato nel latte, il prezzemolo fresco tritato finemente, il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe. Dopo aver impastato…

25
Cookist on Instagram: "Chi l’avrebbe detto che il contenitore del ghiaccio si potesse usare in questo modo! 😍Polpettine filanti e impanate pronte in meno di 5 minuti⤵️ ➡️INGREDIENTI 600g di carne macinata 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 1 uovo 20g di pangrattato 50g di formaggio a cubetti 100g di pangrattato 100g di farina 00 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 250ml di birra ➡️PREPARAZIONE In una ciotola mescola la carne macinata con il pangrattato, l’uovo, il Minced Meat, Finger Foods, Meatballs, Cereal, Food And Drink, Meat, Snacks

Cookist on Instagram: "Chi l’avrebbe detto che il contenitore del ghiaccio si potesse usare in questo modo! 😍Polpettine filanti e impanate pronte in meno di 5 minuti⤵️ ➡️INGREDIENTI 600g di carne macinata 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 1 uovo 20g di pangrattato 50g di formaggio a cubetti 100g di pangrattato 100g di farina 00 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 250ml di birra ➡️PREPARAZIONE In una ciotola mescola la carne macinata con il pangrattato, l’uovo…

159
Sandwich Panini, Toast Sandwich, Sandwiches, Toast, Pasta, Meat, Chicken

I tramezzini di carne sono un idea divertente e veloce per mangiare la carne in modo alternativo e più gustoso. Si tratta di un impasto di carne macinata, uovo, grana e pangrattato con un ripieno di prosciutto e formaggio. I tramezzini di carne sono facilissimi da fare e stuzzicano l’appetito di chiunque, anche dei bambini. I tramezzini …

234

Related interests

Carne macinata and more

Explore related boards