Carciofi in padella

Buongiorno.. eccoci arrivati alle porte del week-end! avete già programmi? dicono che sarà un fine settimana con bel tempo e temperature ti...

Carciofi affogati in padellaI carciofi affogati in padella con olive e capperi alla napoletana sono un contorno saporito. Si tratta di spicchi di carciofi saltati in padella con aglio, olio e peper...

Carciofi in padella (morbidi e saporiti) la Ricetta per contorno e per condire!

I Carciofi saltati sono un piatto davvero leggero e sfizioso, ricco di sapori e aromi. Ideale per mangiare in modo salutare senza rinunciare al gusto! Si tratta di un piatto molto facile, veloce ed economico, che per la sua semplicità di preparazione è ottimo per i pasti consumati in famiglia, quando si torna stanchi dal lavoro e il tempo per cucinare è poco. I Carciofi saltati sono un secondo molto versatile, perfetto anche come piatto jolly in caso arrivino ospiti inattesi o per un…

I carciofi in padella sono molto gustosi e semplici, ​un perfetto contorno, adatto a una cena in famiglia o con gli amici, sono un perfetto accompagnamento per pesce e carne e si possono servire sia tiepidi che freddi.

I carciofi in padella sono un modo Veloce per preparare un Contorno di stagione Semplice e Buonissimo, carciofi tagliati a Spicchi e saltati in Padella con Olio, Aglio e Prezzemolo! Una ricetta Perfetta per cucinare sia i Carciofi Freschi che quelli Surgelati (i cuori di carciofo). Anche conosciuti come Carciofi Trifolati, i carciofi a spicchi in padella sono ottimi anche come Condimento per un buon piatto di Pasta, come Farcia per una Torta salata o per fare una Frittata.

I carciofi sono degli ortaggi della stagione invernale dal sapore delicato ma davvero particolare. Rispetto ad altri tipi di verdure hanno un gusto deciso anche quando si gustano in semplicità, senza l’aggiunta di ingredienti sapidi come formaggi, carni e derivati. Oggi infatti voglio proporveli in una versione semplicissima che amo sin da quando ero piccola:

Per la ricetta dei carciofi alla brace, cuocete i carciofi sulla brace, senza pulirli e, una volta cotti, privateli delle foglie più esterne, ...

La ricetta dei carciofi e patate al forno è ottima come contorno ma anche come secondo vegetariano saporito. La preparazione del piatto è facile, bisogna solo prestare attenzione a tagliare bene in spicchi patate e carciofi, e condirli per bene prima di infornarli. Ma se preferite potete realizzare questo piatto di verdure anche in padella. Il risultato è un gustoso piatto che piace a grandi e bambini. Andiamo a vedere come prepararlo! #buttalapasta #verdure #carciofiepatate…

Premesso che a casa mia i carciofi li preferiscono ripieni, tendo sempre a prepararli in maniera leggera ma ugualmente gustosa perchè anch...