Caciucco alla livornese

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Caciucco alla livornese. Get inspired and try out new things.
46 people searched this
·
Last updated 2w
Cacciucco, la ricetta tradizionale del piatto simbolo di Livorno

Dici Cacciucco e pensi subito a Livorno e al gusto inconfondibile di uno dei piatti di pesce più noti e amati. Si tratta di una golosa zuppa di pesce da gustare con fette di pane tostato. Il cacciucco alla livornese è un vero tour de force dal punto di vista della preparazione, ma con un po’ di organizzazione potrai farlo anche tu. Il risultato finale è sempre da leccarsi i baffi.

26
a pan filled with meat and bread on top of a table

Il caciucco è tra i piatti più noti della cucina dell’Italia centrale, una zuppa di pesce che si prepara in Toscana, composta da pesce di diverse qualità cotto in salsa al pomodoro e accompagnato da croccanti bruschette. Quello che non tutti sanno è che il caciucco ha una storia ebraica molto interessante...

7
a bowl filled with shrimp and bread on top of a table

Il cacciucco alla livornese è una zuppa di pesce gustosa e succulenta della tradizione toscana. Dalle origini molto antiche, viene preparata con diverse specie e ittiche e servita poi, calda e fumante, con crostoni di pane tostato aromatizzati all'aglio.

2

Related interests

Caciucco alla livornese and more

Explore related boards