Budini di riso

Una specialità di pasta frolla e riso che occupa il posto d'onore nei bar di Firenze: scoprite come preparare i budini di riso fiorentini con la nostra ricetta

i biscotti della zia

Oggi vorrei presentarvi dei dolcetti a cui sono affezionata, perché fin dal primo morso mi riportano dritta dritta all’infanzia: i budini di riso.Il nome può fuorviare, perché non hanno nulla…

I budini di riso fiorentini sono un pezzo importante della mia infanzia, hanno accompagnato tante ore felici e spensierate e mi piacciono ...

Questi dolcetti impegneranno qualche ora del vostro weekend ma il risultato vi ripagherà di tanto "sforzo" con il loro gusto raffinato dal sapore "antico"!

Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta tipica toscana, i risottini, i budini di riso. Sono dei dolci con un guscio di pasta frolla delicata, ripieni di crema di riso e crema pasticcera, al profumo

Un dessert leggero e dal sapore delicato è il budino di riso. Questo dolce tipico della regione Toscana è perfetto per terminare con stile un pasto e farà contenti i vostri ospiti.

Un occhio alla leggerezza. La ricetta di questi budini di riso senza zucchero l'ho trovata nell'ultimo numero di Cook, l'inserto del Corriere della Sera.

Questo dolcino tipico toscano è uno dei miei preferiti. Buonissima la monoporzione, ma altrettanto buona è la torta. La ricetta apparteneva alla mia nonna. Ingredienti per 9 monoporzione + 1 torta di 22 cm di diametro per la crema di riso 1 l di latte intero 250 g di riso da minestra 150 g di zucchero 2 uova 1/2 bacca di vaniglia per la pasta frolla 300 g di farina 00 100 g di zucchero semolato 200 g di burro freddo 2 tuorli 1 pizzico di sale Preparare la frolla impastando tutti gli…

budino di riso, un dolce al cucchiao delicato e morbidissimo a base di riso, latte, zucchero e vaniglia. Semplice e gustoso di Le Torte di Simona

Budini fiorentini di riso, uno dei dolci toscani più tradizionali e amati. Ricetta non difficile ma un po' lunga, armatevi di pazienza. Ne vale la pena.

INGREDIENTI : Per il budino - 175 gr. di riso originario - 175 gr. di zucchero + 50 gr. per caramellare lo stampo - 1,5 litri di la...

Ciao a tutti!!! Finalmente ce l' ho fatta!!! A recuperare la giacca, con annessa sciarpina, e a cucinare questo meraviglioso dolce!!! La giacca me l' hanno portata i signori della ditta dove siamo andati a lavorare, ieri sono venuti da noi per trasferire un po' di attrezzature e sono passati all' albergo!! Che gentili, ero viola quando mi hanno dato il sacchetto!! E il dolce, che ci voleva?? Volevo partecipare al contest di Consuelo e, pensa e ripensa, la scelta della ricetta da dedicarle è…

Scoprite come preparare il Budino di riso con cedro candito, una ricetta perfetta per un dolce di Natale

I budini di riso sono un dessert toscano, per la precisione di Firenze. Ne esistono diverse varianti, a seconda delle zone, ma ciò che le accomuna tutte è

A Firenze è un must della colazione. Lo trovi in tutti i bar, in tutte le pasticcerie, nei forni e al supermercato, per noi è una vera ossessione che

Può essere molto più facile da gestire di quello che si può pensare: dal riso avanzato possono nascere tante ricette sfiziose, persino un gustoso dessert

Il Risolatte è un dessert a base di riso dal gusto delicato, semplicissimo da preparare perfetto da servire come dolce di fine pasto o per una sana merenda.

Per la pasta frolla: sopra una spianatoia mescolare la farina e lo zucchero. Formate una fontana e mettete al centro il burro tagliato a pezzettini. Impastare con le punte delle dita fino ad avere un composto sfarinato. Unite l...

Un dolce di recupero a base di riso cotto nel latte, crema pasticciera, arancia e vaniglia racchiuso in uno scrigno di frolla. La sua...