Brodo di natale abruzzese

LANCIANO - Cosa sarebbe il pranzo di Natale in Abruzzo senza il classico brodo? In ogni tavola che...

Oggi vi lascio una ricetta tipica del natale abruzzese, iI cardone in brodo con stracciatella. In Abruzzo il cardo è considerato la verdura di Natale

La pizza rustica si aggiunge al brodo di natale insieme ai cardi e alle polpettine Ingredienti: 3 uova 6 cucciai di parmigiano 3 cu...

un brodo come quello che veniva servito a Natale saprei riconoscerlo tra tanti.

Viaggio nella cucina di Natale in Abruzzo, il menu e le ricette per la cena della Vigilia e per il pranzo di Natale.

Che sia con il cardone (così chiamato il cardo), pizza rustica e polpettine, che sia senza pizza rustica ma con stracciatella, che sia con le scrippelle o con la verdura (scarola) e frittelle rustiche, in Abruzzo a Natale il brodo è d’obbligo. Ed è un brodo “ricco”, uno di quelli che si prepara

Ecco la ricetta per un brodo di Natale... impeccabile. Il tutto, partendo da un ingrediente immancabile sulle tavole abruzzesi: il cardo.

Il timballo abruzzese di crespelle è una ricetta della tradizione d'Abruzzo, piatto principe nei pranzi di Natale e Capodanno.

Il brodo con cardone e pallottine è uno dei piatti onnipresenti nei menù del giorno di Natale, ma non solo

RIcetta spiegata passo-passo per preparare le crispelle di Natale