Briosce col tuppo siciliane

Pronti per far colazione con me?Quando si tratta di brioche siciliane sono sempre prontissima!Chi mi conosce sa che non sono una persona particolarmente golosa ma alla brioche con il tuppo non resisto.Me ne sono innamorata durante una vacanza in Sicilia, avevo esattamente 20 anni (mamma mia quanto tempo è passato) e a colazione mi proposero una brioche con la granita! Certo era Agosto e c’erano anche 35 gradi già alle 8 di mattina ma IO non avrei mai mangiato una granita! Per me la colazione…

Le Brioche col tuppo: soffici brioche della colazione siciliana, farcite col gelato o granita di mandorle. La forma ricorda lo chignon delle donne siciliane

@tuorlorosso: “In estate mi concedo spesso una buona granita fresca accompagnata da una brioche! Un caro ricordo…”

Le brioche siciliane col tuppo sono un must dell'Estate... e non solo; brioche Morbidissime e Profumate che in Sicilia accompagnano Gelati e Granite. A differenza delle altre brioche, quelle siciliane sono più Profumate e hanno il tipico "tuppo" ovvero quel bottone di impasto posto sulla parte superiore che ricorda un "tuppo" ovvero uno "chignon". Oggi vi mostrerò come fare a casa vostra le brioche siciliane con la ricetta originale passo passo

Brioches col tuppo siciliane come farle sofficissime e morbide come le originali in Sicilia. Buonissime farcite con gelato o granita.

Le brioche col tuppo, dette anche in siciliano "I brooch cò tuppu", sono un tipico dolce da forno siciliano, che vengono servite con granita

Delle Brioche col Tuppo super soffici e super deliziose, preparate con una ricetta facile e veloce. Ottime per colazione e per merenda, restano soffici per svariati giorni.

ricetta per 10 pezzi da 100g circaLievitino:100g farina Manitoba media w280-32060ml latte12g lievito di birra fresco-(secco 6g)lieviro madre: sostituire il p...

Brioches siciliane con il tuppo. Come fare in casa la ricetta originale delle brioche siciliane con il tuppo da mangiare con la granita.

Io adoro i lievitati, così ho deciso di fare delle Brioche morbide con lievito di birra. Sapore delizioso e super morbidi. Provare per credere. Io le ho accompagnate con una golosa Muzzunata. Per la ricetta clicca qui. Seguimi anche su facebook, cerca la Pagina: Le ricette di Mavi e clicca mi piace.