Borek ricetta

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Burek di carne: la ricetta del piatto tradizionale della cucina turca e balcanica Central American Food, Pasta Fillo, Caribbean Cuisine, Food Substitutions, European Cuisine, Minced Meat, Flaky Pastry, Culinary School, Egg Rolls

Il burek, conosciuto anche come börek o lakror, è una torta salata tipica della cucina turca, molto popolare in tutta la costa balcanica, caratterizzato da un impasto sottile ed elastico, che racchiude una ricca farcitura generalmente a base di carne macinata, formaggio, cipolla, verdure e spezie.

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Il borek è un delizioso piatto della tradizione turca, amato per la sua semplicità e versatilità. Questa torta salata, diffusa in molte regioni dei Balcani, è perfetta per chi desidera esplorare nuovi sapori. La ricetta prevede l’uso di ingredienti semplici e facilmente reperibili, come farina, yogurt e uova, che si combinano per creare un impasto soffice e saporito. Il ripieno di formaggio caprino fresco, arricchito con cipolla e prezzemolo, dona al borek una nota aromatica irresistibile…

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Arriva dai #Balcani il #burek, con #formaggio (cheese borek) in questa versione e per la precisione con #ricotta vaccina o #skuta! La base è di #pastafyllo, che rimane particolarmente leggera e croccante. Servito a cubetti per un aperitivo o in abbondanti porzioni, il Burek al formaggio conquisterà gli ospiti! #ricetta #GialloZafferano #ExpoMilano2015 Pasta Fillo, Bread And Pastry, Savory Pies, Savory Pie, Bread And Pastries, Turkish Recipes, Toaster Oven, Baklava, Cheese Recipes

Arriva dai #Balcani il #burek, con #formaggio (cheese borek) in questa versione e per la precisione con #ricotta vaccina o #skuta! La base è di #pastafyllo, che rimane particolarmente leggera e croccante. Servito a cubetti per un aperitivo o in abbondanti porzioni, il Burek al formaggio conquisterà gli ospiti! #ricetta #GialloZafferano #ExpoMilano2015

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