Bollito misto alla piemontese

Dalla salsa verde al bagnet rosso, da quella al cren alla salsa pearà, passando naturalmente per la mostarda: ecco quali sono le migliori salse da abbinare

Un grande classico delle cucine piemontese, lombarda, emiliana, formato da diversi tagli di carne succulenti, accompagnato dalla loro salsa di eccellenza

bollito, bollito misto, bollito misto piemontese, lesso, cotechino, salse, lingua,

Esistono tante ricette di bolliti di carne, che variano di regione in regione: scopriamo quali sono e come si preparano

Come preparare il bollito misto alla piemontese e le sette salse che da tradizione lo accompagnano. Un grande classico della cucina da mettere a tavola!

Gran bollito misto piemontese: storia e ricetta di quella che, più che una tradizione, è una filosofia.

bollito, bollito misto, bollito misto piemontese, lesso, cotechino, salse, lingua,

Scopri come fare il #bollito misto, non alla piemontese ma bello succulento e servito con una buona dose di #mostarda! Provalo e fammi sapere! Non posso però evitare di suggerirti di servire la carne con una maionese fatta in casa, o con la salsa verde toscana!

Dopo l'antipasto e il primo della tradizione langarola ecco arriva il secondo! Il bollito misto è usanza di famiglia, un classico...

La custard è una crema tipica della cucina inglese, simile alla nostra crema pasticcera, da servire in coppa con biscotti o frutta (fresca o secca o candita), oppure da usare per farcire delle crostate o per accompagnare delle torte.