Bistecche di cavolfiore al forno

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Melarossa Dieta on Instagram: "Oggi ti mostriamo come trasformare il cavolfiore in un piatto sorprendente: le bistecche di cavolfiore con salsa chimichurri! Un’idea leggera, saporita e facilissima da preparare. 😋 

Ingredienti per le bistecche di cavolfiore:

1 cavolfiore
Mezzo cucchiaino di sale
Mezzo cucchiaino di pepe nero
Mezzo cucchiaino di aglio in polvere
Mezzo cucchiaino di paprika
2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
Ingredienti per la salsa chimichurri:

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 30-40 g)
2 cucchiai di aceto di vino rosso
1 cucchiaino di aglio tritato
1 pizzico di sale
1 pizzico di cumino macinato
1 pizzico di peperoncino in fiocchi
60 ml di olio d’oliva extra vergine
Procedimento:

Riscalda il forno a 260°C. Taglia il cavolfio

Melarossa Dieta on Instagram: "Oggi ti mostriamo come trasformare il cavolfiore in un piatto sorprendente: le bistecche di cavolfiore con salsa chimichurri! Un’idea leggera, saporita e facilissima da preparare. 😋 Ingredienti per le bistecche di cavolfiore: 1 cavolfiore Mezzo cucchiaino di sale Mezzo cucchiaino di pepe nero Mezzo cucchiaino di aglio in polvere Mezzo cucchiaino di paprika 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine 1 cucchiaino di prezzemolo tritato Ingredienti per la salsa…

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2.4M views · 76K likes | hi, i'm amie. on Instagram: "Cavolfiore ❥ Cauliflower Steaks 1 thickly sliced cauliflower olive oil chopped rosemary chopped sage salt pepper pine nuts feta cheese parsley ❥ Hummus two cups cooked chickpeas ¼ cup olive oil ½ cup tahini 1 or 2 cloves of garlic 1 lemon juice 1 tbsp paprika Salt and pepper Ingredienti ❥ Bistecche di Cavolfiore cavolfiore tagliato spesso olio d'oliva rosmarino salvia sale pepe pignoli formaggio feta ❥ Hummus 340g ceci cotti 60g olio d'oliva 128g tahini 1-2 spicchi d’aglio succo di un limone paprika 1. Preheat the oven to 356℉/180℃ 2. Slice cauliflower into thick steak like slices. Place on a baking sheet: sprinkle with chopped rosemary, chopped sage, olive oil, salt and peppe Feta Hummus, Cooked Chickpeas, Cauliflower Steaks, Recipes Vegetables, Pine Nuts, Food Processor, Tahini, Baking Sheet, Feta Cheese

2.4M views · 76K likes | hi, i'm amie. on Instagram: "Cavolfiore ❥ Cauliflower Steaks 1 thickly sliced cauliflower olive oil chopped rosemary chopped sage salt pepper pine nuts feta cheese parsley ❥ Hummus two cups cooked chickpeas ¼ cup olive oil ½ cup tahini 1 or 2 cloves of garlic 1 lemon juice 1 tbsp paprika Salt and pepper Ingredienti ❥ Bistecche di Cavolfiore cavolfiore tagliato spesso olio d'oliva rosmarino salvia sale pepe pignoli formaggio feta ❥ Hummus 340g ceci cotti 60g olio…

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