È tempo di rispolverare qualche ricetta della tradizione, perché il capodanno cinese è alle porte. E i mooncake non possono di certo mancare, ma questa volta li ho fatti in formato biscotto senza ripieno perchè alla mia piccola nana piacciono di più così. I mooncake sono il dolce più popolare durante le festività in Asia! I mooncake sono il dolce tipico cinese che si prepara in occasione delle grandi feste come il festival di metà autunno (la più importante ricorrenza per la Cina, ve ne…
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